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第48章 生态养殖 (第1/2页)

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生态养殖指的是根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境*同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。这种养殖方式在现代那种环境被严重污染的情况下很是普遍。于是当萧柒告诉了林若水他准备开就酒楼的事情以后,林若水就结合现在林氏大盘鸡的销售情况,打算将这种生态养殖的模式用在林家村,准备带着村里人一起养殖赚钱。

在做好了生态养殖的方案以后,林若水就赶去了村长家,将自己的想法以及后期生态养殖的运作方案都说了出来。

村长抽着叶子烟,沉默的思考着!就在林若水快被叶子烟的烟味熏得受不了的时候,村长才开了口,于是林若水赶紧打起了精神仔细的听着。

“我琢磨了半天,觉得这个主意还是不错的!但是这事光我说了不行,毕竟这还得征求村里人的一件才行,要不等晚上我召集大伙商量下吧!”

“那行,村长爷爷!等你们商量好了再告诉我吧!”林若水也知道不能着急,俗话说心急吃不了热豆腐!对于生态养殖的好处,林若水已经讲得很明白了,相信村里的人都应该明白这样做的效益。因此林若水也欣然同意了村长的建议,然后回了悠然居等着村长的回话了。

结果第二天一大早,村长就来了悠然居找林若水来了。

“若水啊,我把你的注意告诉大伙以后,大伙的积极性可高了!都说跟着你干准没错的!”村长一副乐呵呵的样子。

其实在林若水昨天去找他的时候,村长已经很心动了。如果林家村能在自己的带领下大伙发家致富,那么自己这一辈子也算是活得有意义了!于是在晚上在召集大伙商量时,村长以及自己的儿子林山都使劲的宣传着这么做的好处,于是大伙都很高兴的答应了。

在得到村长和村里的人支持以后,林若水便放开了手脚忙活了起来。因为林若水想建立的是塘内水上养鸡鸭,水下养鱼虾,水中养浮萍,泥里种莲藕的生态循环模式,因此林若水首先带着方敬亭在村里的池塘去看了看。

林家村的池塘经过了祖祖辈辈几次的扩充,如今几乎快成为一个淡水湖了。这样的宽阔面积刚好可以让林若水改造成生态养殖场。

整个生态养殖场是在鱼塘上打桩、搭架、设茅草棚。草棚高于水面1米左右;草棚周围用木质的栅栏围起,棚底铺竹片,其间隔以能漏鸡鸭粪而鸭蹼和鸡爪不踩空为宜。每天白天的时候将鸭群赶到鱼塘中放牧一段时间,鸡则赶到池塘边放养。

鱼塘的污泥里准备种上莲藕,莲藕能够充分的吸收池塘底淤积了很久的污泥,让莲藕长又大又好。而鱼塘水面养些浮萍,正好可以作为鸭子的吃食。鸡、鸭的粪便对于鱼塘里的鱼来说又是很难得的上等饵料。粪便中不仅有大量未被吸收的有机物,而且含有30%以上的粗蛋白,都是鱼类喜欢的。经过这样的循环生态养殖过后,不仅可以收获鸡、鸭、鱼,还能收获许多的莲藕,因此给人们带来巨大的经济效益。

整个生态养殖场是林家村的集体经济来源,因此鱼塘上的草棚由村长安排村里的壮丁们负责,而以后的鸡鸭鱼藕的管理由村里安排饲养,收获以后的分成也是由村里按劳分配。但是生态养殖场的养出的东西只能卖给林若水。为了避免以后出现不必要的麻烦,林若水还是和村里签订了一个买卖契约。

经过几天不懈的努力,生态农场前期的工作已经完成,莲藕也都种植了下去,剩下的就是小鸡和小鸭以及鱼苗的投入了。

忙过了这一茬以后,林若水也不用担心以后大盘鸡的没有鸡可以做了,而鸭子、鱼以及莲藕,林若水也早就和萧柒商量好了,以后萧柒的酒楼都优先从林家村进货,所以销路也是不愁的!至于鸡鸭鱼养多了以后容易生病什么的,那就更不用担心了,!因为有了林若水的的内力,只要往鱼塘里输入一点点,一切问题都不是问题了。

萧柒这几天和齐子轩则忙着物色可靠的厨子去了,毕竟林若水只能教菜色,总不能林若水自己跑去当厨娘吧!就算林若水愿意,萧柒估计也会心疼死的。在打听到了离清水镇不远的地方就有一个厨艺不错的好苗子,齐子轩就快马加鞭的赶过去接人去了。而萧柒则趁着林若水这几天忙完后,提起了吃煎饺的事情。

萧柒不提,林若水都差点将这事都忘在脑后了。想着那香喷喷的煎饺,林若水觉得自己的口水都要流出来了,于是赶紧带上了她自己的围裙去了厨房。

萧柒也跟在林若水后面,帮着她打打下手。看着林若水双手灵活的在案板上使劲的揉着面团,专注的深情让萧柒觉得此刻的林若水充满了一种感染人的认真美。

林若水将面揉得差不多以后,就用擀面棍飞快的擀着饺子皮。只见一阵儿面棍飞舞后,一堆饺子皮成品就出来了。紧接着又看见林若水将饺子馅放在饺子皮中间然后将皮一合,两个手指一捏一个饺子就成形了。不一会儿,一大堆饺子就包好了。

“好了,包完饺子就可以

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