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不卫生等。
家鼠和城市下水道、垃圾堆的那种，确实不干净，没人敢吃。
但田鼠、山鼠、竹鼠干净得很，不定比你饲养的鸡都要干静卫生。而且，田鼠的味道也相当不错，吃过的人基本上都会真香。
要知道，田鼠吃的可是稻谷之类，而且还是挑最好的稻谷吃。
这样的田鼠，你怎么好意思人家不干净？
“捉得到最好，我家还有黑豆。”张耀威道。
黑豆煲老鼠肉，一绝呀！
“用禾杆烤也可以。”水旺补充。
对于吃田鼠、山鼠、竹鼠，两广人都很有心得。
其实，也不止两广吃，其他省也有吃老鼠的，尤其是农村，风干老鼠肉还是特产呢！
至于某些人口中的“三吱”，张耀华还真没见过。
所谓的“三吱”，就是刚出生的老鼠，还没长毛的那种。
当你用筷子夹它的时候叫一声，蘸酱的时候再叫一声，最后放到嘴里吃的时候又叫一声，一共三声，所以有这么个称唿。
对于如此奇葩的菜，很多人都不能接受，包括张耀华等绝大部分两广人。
有那么几个重口味的人，倒也不奇怪，哪个省没有重口味的人？但有些人将这成是两广名菜，实属有点污蔑拉踩了。
很快，阿辉来了。
他看到那条蛇，也吓了一跳。
跟张耀华一样，他也有点怕蛇，但没有那么严重而已。
不出意外，今晚家里的一只鸡是跑不掉的。
所谓的龙凤煲，是不少人的心头好。
“还玩？赶紧干活。”阿辉拍了一巴掌自己的老弟。
年轻人干活就是快，至于烂掉多少番薯，张耀华没眼看。