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海天大酒店的后厨乱成了一团糟，让大家最揪心的还是切配老张，数十年如一日勤勤恳恳，陪伴着海天大酒店一步步壮大，俗话说：“家有一老，如有一宝。”作为一名德高望重的老员工，他在同事们的心里是值得去尊敬的人，但愿上天能够保佑他早日康复。
接下来还有一件糗事让大家既开心，又担心：开心的是不可一世的薛副总管被一名洗碗的混小子给吓得当众服软，还尿了裤子，真是骇人听闻、大快人心呐。
担心的是姓薛的不会善罢甘休，一定会找狗剩的麻烦。这混小子恐怕要吃大亏啊。最担心的要数圆圆了，狗剩是替她出头才惹祸上身的，赶忙焦急的走过去道:”大哥，妹子感谢你拔刀相助，来日再报，你快走吧！有多远走多远，等会儿保安来了，你可要吹亏得。”
“是呀，快跑吧，姓薛的小人鼠肚鸡肠、心狠手辣，不会放过你的！”
“快走吧，你一个民工没钱没势，斗是不过他的，落在姓薛的手里可就麻烦了！”
众人纷纷上前劝这给正义的民工快撤，狗剩看着大家满是关切的眼神，圆圆写满担忧的圆脸，心中充满酸愁，红热的青春竟然无处安放，但仍然不失豪气地一拱手道：“谢谢！谢谢各位的关心，青山不改，碧水长流，我先告辞了！”
狗剩左手一掌击在肉案上，钉在桌子上的宝刀“嗡”的一声跳起，说时迟那时快，右手伸出食指在空中轻轻一撩刀把，下落的宝刀突然寒光闪闪的翻着筋斗向上飞起，狗剩潇洒的一个转身“沧浪”一声，如镜之入匣，宝刀不偏不斜正好落下，还刀入鞘悬与腰间。狗剩就像武侠里的大侠，头也不回，大踏步向门口走去。
“真是酷毙了！”在场的人看的惊险刺激，惊叹不已，他们不知道这只是狗剩练刀时习惯性的一个小动作，对他来说只是雕虫小技而已。
“且慢！”大家循声望去，只见从不发话的主厨李默燃吱声了。
“朋友，刀耍得不错嘛，不知可否干的了切配的活儿？”
“切配？你说的是切菜吧？”狗剩停住了脚步。
“正是！”李默燃道。
“那有什么难的，俺从小就玩儿刀，切、砍、剁、片、刮、段、块、片、丝、丁、茸、丸、无不精通。”狗剩两眼放光，瞬间又黯然失色道：“只可惜英雄无用武之地，我的青春无处安放，俺要走了！”
大家一瞧还有这样一位切配全才，但想到他得罪了薛副主管，也都扼腕叹息。
“谁撵你要走了？这酒店也不姓薛，江董事长开除你了吗？没有！我看你可以留下来，我们后厨正缺一位使刀的。”李默燃不紧不慢道。
“是呀，后厨一个萝卜一个坑，老张这一倒，切配人手可不够了，这招聘也得个过程呀！况且这位兄弟说自己能胜任，这可是件好事呀。”大伙议论纷纷，想挽留狗剩。
“我、我……”狗剩犹豫不决。
“还考虑什么？来吧。”李默燃伸出了手。
不知是激动还是感激，狗剩两眼湿润了，伸出了颤抖的手和李默燃温暖的大手紧握在一起。后厨响起了一片欢迎的掌声。
“这叫英雄惜英雄，我们后厨又添新力量了！”美女思烟笑着调侃道。
“我们后厨这样的年轻人越多越好，大哥，还不知道你贵姓？叫什么名字呢？”圆圆走过来问道。
“俺、俺姓狗，‘汪汪汪’，名承艺。”狗剩裂开大嘴学了几声狗叫。
“什么？姓狗？哪里有这个姓吗？”圆圆不解的问。
“我说你们女的就是头发长见识短，百家姓里有姓牛的、姓龙的怎么就不可以有姓狗的？”李默燃依然慢吞吞的说道。
“那我们以后就叫你‘小狗’吧！”思烟调皮的说。
“不可、不可、怎么能拿姓氏开玩笑呢？我们还是叫他‘承艺’吧”。李默燃赶忙纠正道。
他也不知道为什么，见了这个和自己一般大的年轻人，有种相见恨晚的感觉，又有一种想保护的冲动，今天自己可是说了在后厨一个月说的话啊。
当大伙为有这样一位憨厚、正义的同事加入，沉浸在欢乐之中时，狼狈不堪的薛林峰已经换好了裤子，两眼喷火直向董事长兼行政总厨江海晴的办公室奔去。
门都没敲，“咣当”一声破门而入，看到江海晴坐在宽大的白色办公桌前，惊讶的抬起头。
“反了、反了！反了董事长！”
“你说什么？你要造反？”江海晴不解的问。心想这个薛林峰、薛表哥在自己面前一向可是温文尔雅，今天发神经了吗？
“不是我，是后厨有人要造反！”
“谁呀？不要急慢慢说。”江海晴看着薛林峰被愤怒扭曲了的脸庞，感觉事态有点严重，但还是波澜不惊。
“不知道叫什么名字，是个洗碗的农村傻小子，竟敢打我，还有、还有后厨的人都和这小子一个鼻孔出气；老张看不过晕倒了，送进了医院。这、这简直没法管了！”薛林峰激动地语无伦次。
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