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沈家主不知许给刘都头什么样的好处，刘都头便欢天喜地的去了，一向睚眦必报的人，竟大人大量的原谅了姜琅。
姜琅十分好奇刘都头得了什么好处，但沈家主不说，他也不能问。毕竟有些事儿，不是他一个小小伙计能掺和的。
昨夜打发走刘都头已经是半夜时分了，沈家主嘱咐了姜琅几句，让他不要荒废了学业。并告诉让他避两天风头，给刘都头点儿面子，然后还跟原来一样，看好铺子就好，交待完便带着大小姐回去了。
既是未来岳丈的吩咐，姜琅必须的贯彻落实到底，在铺子里整整呆了一周的时间，都没有出门去。这段时间姜琅也没闲着，将四书五经都细细的温习了一遍。
大小姐这几日都是经常来的，陪他一起读书学习。姜琅虽是有些小聪明，但论对四书五经的理解，远不及从小接受老先生教导的大小姐。所以他有疑问就请教“沈先生”，沈秋月也非常乐意给姜琅解惑，毕竟像他这么机智多才的人，能低头虚心请教实在是难得......
总之，二人琴瑟相和，志趣相投。用姜琅的心里话来说就是，红袖添香，相得益彰。
这日，晨读之后，姜琅来到前面的铺子里打理生意。
铺子最近的生意有下滑趋势，姜琅和张婶儿商量之后，打算再多推出几种口味的小笼包。
虽说推出了“订餐服务”，解决铺子狭小的问题，但终究不是长久之计。而且包子的品种虽是增多了，但口味都相差不大，食客早晚得吃腻歪了。姜琅认为卖小笼包当作是周边产业还是可以的，要是单调的一种，迟早是要食客凋零的。
他最近谋划的是开酒楼，上次去了香满楼之后，决心就更大了。酒楼高端大气上档次，一桌酒席，不知道得抵上辛苦卖多少屉包子。
要开酒楼茶食铺就得拆了重建，姜琅决定这次改彻底了一步到位。预想是达到后世的五星级大酒店的档次，到时候还不是财源滚滚而来......
来到账房中，细细的核算最近的账目流水，每天差不多都有几百贯左右进账的。折腾这两个来月，茶食铺的账目上有几万贯，翻修酒楼差不多是够了。
姜琅自己在解库有千两银子的私存，到时候再找大小姐申请点资金，把酒楼装修的标新立异别具一格，最好能成为江宁城的“地标性”建筑。
这几日读书之余，姜琅都会画酒楼的装修设计图。虽不是专业搞着这个的，但在前世见多识广，什么夜总会，洗浴中心，个个都是气派无比金碧辉煌，随便汲取一些过来，也足够吸引眼球了......
姜琅一边入账，一边寻思着翻修酒楼的事儿，正想着到时候请飘飘姑娘来造造势......
“咣当！”
这时只听一声响，门被推开了，小六面带怒色，风风火火的冲进来了。
“你这火急火燎的，我不是跟你说要‘泰山崩于前而色不改’......”
“大哥你不知道，今天去买猪肉，肉行那些混蛋说我是沈家人，竟然不卖给我！”小六满脸愤怒的嚷道。
“什么！还有这种事儿？...”姜琅顿时傻眼了，再也不淡定了，也不喋喋不休跟小六讲大道理了......
若是买不来肉包不了包子，茶食铺就得倒闭了。不用想就知道是刘都头父子俩在背后捣鬼，这招釜底抽薪的计策可真够阴损的！
“是呀！”小六义愤填膺的道，“我去买肉，郑屠夫那腌臜货，就不是卖给我，还说什么是刘大少爷的吩咐......”
“刘俊楚这缺德玩意儿！看来他脸上的伤好了...”姜琅咬牙切齿的道。“走，咱们一起去肉行看看！”带上小六，二人便向城西肉行走去。
肉行菜市位于江宁城的西侧，离茶食铺不远，走路一刻钟的时间便到了。清晨时分正是菜市最热闹的时候，两边摊位不断，人来人往熙熙攘攘。
一摊摊时令果蔬或是摆弄整齐，或是随意的堆成一堆，青的，红的，白的，黄的...眼花缭乱，应接不暇。两边的吆喝声震天，叫卖声不断。
穿过菜市往里走便是肉行，里面各种家禽家畜都能买到。偶尔还有野味儿卖，甚至只要你钱够还能买到牛肉呢。
这肉行菜市都刘都头的产业，城里别的地方是不允许摆摊的。虽然有很多勇武营的兵卒摆摊，但更多的是给江宁城周边乡县的百姓用的。当然了，也不能让你白用，是要交摊位费的，听说这个摊位费还不低，基本这些菜农都为刘都头忙活了......
姜琅来到一个地段最好，铺面最大的肉铺前。只见一个大汉正赤着膀子，挥着手中的砍骨刀，正奋力剁着一块腿骨。这郑屠夫是刘都头的家将，管理着肉行的营运，别的肉铺都是仰人鼻息的。
“砰！砰...”
听着剁肉声，看着郑大壮手中的那把砍骨刀，姜琅一下冷静了下来。吞咽了一口唾沫，觉得很有必要重新组织一下语言，不能直接开骂了，得先“讲道理”。
“郑大壮！为何不卖我们茶
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