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第一年试产，再有苛刻的管理，达到二级中上标准没有问题。
在纳帕谷工作了十二年，叶默对葡萄品质大致划分了几个级别。
特优级葡萄，也就是膜拜酒庄特级园里产出的葡萄，市面根本没有售卖，有价无市。
特级葡萄，标准特级园区产出的葡萄，看质量而言，每吨售价至少一万五千美元以上，且难以买到。
一级葡萄，每吨售价一万到一万五千美元之间，一般也是特级园区产出。
二级葡萄，每吨售价六千到一万美元，比较大众。
三级葡萄，在叶默眼中就是不合格的葡萄了，看市场情况而定，每吨售价不超过七千五百美元，多销往酒厂和其它地方。
时间不早了。
叶默再给艾玛她们讲解了一下如何给高产葡萄树留芽，也就到了午餐时间：“走，吃饭，我请客。”