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都会用烂掉一些，手艺差的，坏的更快。所以一闲下来，男人们都得编些竹器，甚至搓些草绳，反正闲着无所事事的人少。女人们更不得闲，得做一家老小的衣服鞋袜，女红好的，还得偷空做点绣活拿到集镇上去换点银子。
三叔也在搓草绳，这绳子的用处可多呢，捆柴草啦，收割庄稼时更需要的多。听到耿秋和阿昊的话，笑道：“说到新鲜的蔬果，这时节，只有暖室，才能种一些。只是这暖室花费极大，以前的将军府都没建过。到是听说，有几家王爷家有呢。”
这不就是反季蔬菜吗，在现代就算是大冬天，也一样能吃到西瓜。就是因为有了大棚种植技术。没想到，这古代居然早早就有了这种技术，虽然没普及，但也不算完全没人听说过。耿秋笑道：“我们自己建个暖棚，试着种些菜，反正一个冬天我们都要去周府找李大夫看病。等菜长出来了，就送些给他们。”
大棚耿秋见得多了，就他们老家，爷爷奶奶自己种的菜园子，也多少会一点，不比那种完全靠大棚来赚钱，他们完全是种给自己吃，家家户户都会搭个小棚子，就是用竹子弯成弓形插在地上，上面盖上一层塑料薄膜，然后再盖上一层稻草。
这种简易的大棚，也一样有用。在里面播种，里面温度会高很多，比如空心菜，在初春，都是这样种出来的，等到菜苗出土一手指长短了，就可以把薄膜取下来，让它自由生长了。这样种出来的空心菜，可比直接种在露天地上的，起码得早收半个月了。甚至农家自己吃的辣椒茄子，大部份也是这样种出来的。有的还不是自己种大棚出苗，而是直接买人家专门大棚的苗回来，再插进自己地里，慢慢长。这样种的菜，都比露天直接播种的采收要早。
“阿秋会建暖棚？”三叔大惊道。这可是很了不得的事情，京里也只有那么几户人家有，还都是从皇宫弄出来的。就算公爵侯府家，也极少有人家弄呢。
“这个说来也不算太难，先试试。就在我们院子里弄，去前面挖些肥泥回来，理出一小块地来，要是试得好，就可以到院子后面的空地上去弄块大的。”耿秋盘算道。
“太好了。现在就动手。”别说三叔惊讶了，就连阿昊都兴奋起来。
“好，说动就动。先去挖泥巴。”耿秋也很兴奋。如果这大棚蔬菜能种好，这一冬天的蔬菜就不止白菜萝卜了。而且说不定，以后还可以靠这个赚银子呢。
耿秋和三叔，阿昊三人去沼泽地里挖泥，那边的泥巴很肥，在院子里整理整理，把挖回来的肥泥巴厚厚的铺上几层，花了四天，整出一块约三十个平方大小的肥田。又制造了约半米来高的竹棚，盖上了厚厚的草帘子。
大棚蔬菜说起来也不算稀罕的事情，就连这个小山村，大家都拿了厚草帘子铺在白菜萝卜上，阻挡风雪。这种其实就是最简陋最原始的大棚。只不过，是为这些白菜萝卜保暖，防冻的最简单装备。风雪大的时候，雪会把这些草帘子全埋着，要吃菜时，大家把上面的雪铲除，揭开草帘子，就可以吃下面的白菜萝卜了。这可比窖藏的要新鲜的多。并且保存的时间更长。这里不算是最冷的地方，地面不会冻得挖不动。象京城，大部分人都得吃窖藏的白菜萝卜，因为冬天太冷，地面全部冻住了，这种简单的防冻方式，并没有多大作用。