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第47章 炖糖梨 (第2/2页)

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糖、川贝、蜂蜜。成品后汤水醇厚,雪花梨绵柔,马蹄和莲藕清脆,既能防秋燥上火,又能滋阴养肺……

“这个炖糖梨做法还挺复杂,对刀工还有一定要求!”

墨非边想边进了厨房,从橱柜里取出一个小碗口大小的雪花梨,清洗干净后,他在靠近上部的四分之一处横着划了一刀,雪花梨如同掉了个小帽子,露出了里面洁白如玉的果肉。

雪花梨以果肉纯白为最高等级,从墨非挖开的雪花梨看,完全达到了果肉纯白这一最高标准。

他小心翼翼地将雪花梨的梨核全部挖出,然后把切成小丁的马蹄、莲藕,和捣碎的冰糖、川贝,一勺蜂蜜,一起放入雪花梨内部,压得严严实实,再把切开的部分复原。

张易山在一旁看得一丝不苟,雪花梨可以用来炖梨汤,是秋冬解燥的良品,却没想到雪花梨还有如此“复杂”的吃法。

只见墨非拿出一个透明玻璃碗,在碗中心加入纯净水,然后放入大蒸锅里隔水开蒸。

不久,锅里的水咕嘟咕嘟冒了起来,好像在围着深碗跳舞,而碗里的雪花梨,颜色逐渐加深,碗底的水也开始沸腾了……

……

沧海五星级四季酒店,是张易山此行下榻的地方。

庆林和葛亮刚刚进入酒店,还在等电梯,突然酒店的休息区很多人一起站起来,快步来到电梯前,将庆林团团围住。

“请问你是张导演的经纪人庆林吗?”

“张导演在哪里?方便告诉我吗?”

“我是大象金服的副总,这是我的名片,我有事要找张导演!”

“……”

“……”

几十个人围着,七嘴八舌说什么的都有,但中心问题只有一个:张易山导演现在在哪里,我们想尽快见到他。

葛亮从人群里摆脱出来,伸着脖子向被围困的庆林看了一眼,然后悄悄地溜出了酒店,向停车场跑去。

他并没有觉察到,身后有人在跟着他。

此时,乐食坊里,炖糖梨刚刚出锅……

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