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猪板油都切成一小块一小块,里面再加点水,再加点盐巴,盖好锅盖,就让油在锅里慢慢熬着。
一个熬字,就知道这油是慢工出细活,要在锅里至少熬上一个时辰。
一家人这才开始吃起饭来,中午的菜很丰盛,辣椒炒肉,辣椒炒豆角,辣椒炒青菜。董家人无辣不欢,有时候连打汤都恨不得加上辣椒。
董板山边大快朵颐,边高兴地说道,“好,辣的过瘾,饭都能多吃两碗了。”
刘氏撇了她一眼,“有肉的菜当然好吃,个个都晓得,要你说。”
却见小儿子董平康嘴里辣的滋滋响,一只小手还不停地在嘴边扇着,但是嘴里吃的速度却没有停下来。
刘氏脸上笑成了一朵花,嘴里却念叨着:“慢点吃,喝点水没有那么辣。”然后倒了一碗水在小儿子面前。
伴随着大家吃饭的声音,不时还能从锅里听到噗哧噗哧的声音,这是猪油和水在一起遇热后发出的声音。
待吃完饭,董平安又听妹妹的话去砍了竹子回来。
董如意将那些兔毛整整齐齐扎在了一起,形成了笔头,然后比了比了竹竿的大小,直到刚好可以塞进去才固定下来。
拿在手上虚空写了一下,看起来还不错。董如意又想起前世小时候,爸爸砍了那种小竹子,将圆珠芯放进竹竿里,用来做笔杆,然后一笔一划教她写字,她总是抓不稳笔,写的歪歪扭扭,爸爸就抓着他的手一遍又一遍,不厌其烦地教着。
她的鼻子一酸,如今不知道他们过的好不好?日子过的怎么样?听到她的消息还不知道是怎样的伤心欲绝,白发人送黑发人,这样的痛,妈妈估计眼睛都哭肿了,眼泪都流干了。想到这里心钝痛钝痛,眼眶一红,眼泪就流了下来。
她捂住胸口,很想告诉他们,她还活着,她也想去看看他们,可是她该怎么回去?
哪怕在国外,哪怕隔着大洋彼岸,隔着千山万水,再远她都能坐飞机回去,可如今她该怎么回去?
“如意,做好了吗?”董平安大步走了过来,脸上的笑脸溢到溢不住,打断了她的思绪。连忙背过身去将眼泪胡乱地擦干净。
董平安看到跟书店差不多形状的笔后,此时也没有注意到妹妹的不寻常,激动的问道,“如意,这样就可以了吗?”
董如意背过身逼回了眼泪,才转过身努力镇定的回道:“还不行,快去找点石灰来,还要再泡在里面放上二天,那毛就柔软了,这样就能写字了。”
知道泡石灰水才能使得毛笔更柔顺,也是爸爸告诉她的,没有用石灰水泡过,那毛笔就不会遇水分叉。
董平安喜不自禁,一溜烟地跑去找了回来泡着。董平康看到石灰里泡着两只笔,也是非常高兴。将笔好奇提起来看了看,又放进去,又提起来。
蹲着身子,抬头睁着一双圆溜溜的眼睛,“怎么泡了这么久,没反应啊?”
董如意把笔重新放在石灰水里,不由好笑地点着他的额头,“你急啥?待放上一天就好了。”
做好了笔,董如意又让董平安又去找了两块松木板和松油回来。董平安也不多话,赶紧去了,妹妹的话都是有道理的。
待闻到锅里传来的一阵油香,董如意小跑来到厨房揭开锅,那股香味就更加浓了。
那些大块的白花花的猪油,缩成了一个个金黄色的小块,浮在油上面。
董如意拿了油瓮和大碗装了,这些油过上一晚就会凝固变成乳白色的。
董平康闻到香味,围着灶台直打转,眼睛巴巴地望着,董如意塞了块油渣到他嘴里,马上小口地咬着,笑的眉眼弯弯。“姐,要是每天我们都能吃到这么好吃的,就好了。”
董如意也放了块到自己的嘴里,炸的脆脆的,咬在嘴里嘎嘣脆,美食总是让人心情愉快,满足。“你放心,姐姐一定会想办法让咱俩家以后天天吃得起。”
董平安找好材料回来,就在大门口涂起油漆,董如意放好油渣,就过去帮忙,指点起如何涂的均匀。
两块木板在上面都涂上了一层松油,放在太阳底下晒干。董如意动了动自己的手腕,很是得意。作为一个技术人才,街上叫卖不行,动手能力还是没得说的。
想想以前自己的设计,做出来的东西,跟这简直大巫见小巫了。现在家里的稻子什么的都收好了,砍柴也不用了,将屋后的菜园子收拾出来都能管好一阵了。
或许可以动动手了,改善下家里的情况。
晚上的时候,刘氏要算算今天的收益,数了手里的铜钱,一遍又一遍。凉粉赚了三百多文,荷叶卖了一两银子,救老人得了五两。
刘氏摸着那荷包,直赞叹道,这荷包绣的真好。又咬了咬那银子,高兴的合不拢嘴,其他几人都在手上传着。
董平安摸着这银子细细地算道:“那我们今天就赚了六两多银子,加上前些天赚了四两,那我们就赚了十两了。”越说到后面,声音越是兴奋。
刘氏听的眼睛一下子睁大了,声音一下子提高
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