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烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为HN烩菜、东北乱炖、SX烩菜、博山烩菜、HB熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”。
而晁帆他们今晚吃的就是中等“上烩菜。”
晁帆老家是一个小县城,他们对烩菜的叫法与东北人一样也是叫做乱炖。
烩菜中的酥肉是在油锅中炸过,晁帆在没有炖烩菜的时候就吃了两块,觉得很是酥口。
被炖过之后变得酥软起来,香肉中含有清淡的汤汁,一口酥肉一勺汤汁,一块丸子一口青菜,简直就是美味极了。
鱼豆腐柔滑鲜嫩,具有金黄色的良好外观,而且还消除肉中的腥臭味。
晁帆并没有让老板放皮渣,晁帆和李亭枫也吃不惯这玩意。虽然皮渣在HN很是欢迎,但是在钟南这样的南方城市,喜欢吃皮渣的人还是少了些。
晁帆夹起了一个肉丸放入嘴中,肉质鲜嫩可口。
“来,小帆,干杯。”李亭枫举起酒杯。
这一会的功夫两人就已经喝完了四瓶啤酒。
晁帆的酒量不高,胃不是很好,平时也很少喝酒,可是今天难得是喝的如此尽兴。
又一杯啤酒下肚,晁帆先是给李亭枫满上,随后再给自己倒满。
“这白菜油渣子真是太好吃了。”晁帆一边吃着一边说道。
每次吃到这菜就好像回到了童年一般。
那时候的自己,每天欢天喜地的,无忧无虑。
“来,吃菜。”李亭枫望着一桌子的菜,要是吃不完就可惜了。
“嗯,吃。”晁帆拿起筷子朝着白菜油渣子夹去。
李亭枫则是夹的烩菜中的鹌鹑蛋。
“李叔。”晁帆举了酒杯,示意李亭枫。
“干了。”李亭枫一饮而尽。
就这样不知道过了多久,两个人一箱啤酒下肚,一箱啤酒12瓶,光是李亭枫自己就喝了九瓶。
晁帆属于一杯酒就上脸的,此刻三瓶酒下肚,原来白润的脸颊早已经红的跟后屁股一样。
原本冒着热气的西红柿鸡蛋汤,此刻也凉透在那里,没有人盛上一勺。
“来!小帆,咱们继续喝!”李亭枫举着酒杯说道。
“我们家人也喜欢吃烩菜。”李亭枫拿起筷子夹起一个鱼豆腐近乎平淡的说道。
晁帆明显从他的语气中听出来颤抖。
“李叔……”晁帆这番也有些醉意,“能跟我说说当时的情况是什么样的么?”
李亭枫抬头盯着晁帆,眼圈微红,张了张嘴,最后强笑道:“来,我们喝酒!”
也不待晁帆举起酒杯,李亭枫便一人一饮而尽。
酒不醉人人自醉,晁帆已醉熏熏,李亭枫放下酒杯,望着月光,眼中尽是凄凉。
“嗯~”晁帆被平日定的闹钟吵醒,头脑还是有些昏沉。
他不知道昨晚到底喝到了什么时候,只记得当时喝完一箱酒的时候,又拆了一箱。
晁帆趿拉着棉拖鞋,发现已经被李亭枫给打扫的干干净净。
对于昨晚的事,晁帆早已经断了片,他只是隐约听见李叔叫一个女子的名字,至于叫什么他还真的记不清。
晁帆来到了洗漱池旁,先是漱口刷牙,随后给自己倒了杯热开水。
想必是渴的厉害,一杯温热的开水被他一饮而尽。
他闻了闻自己身上的衣服,发现一股酒味。这是晁帆绝对受不了的。
昨晚醉的没意识了,所以才没有洗澡,这醒来了,说什么也得洗一洗。
额……没有洗澡间,所以别问晁帆到底是怎么洗的,没错,他就是在院子里光天化日之下蹲着洗的。
只不过平时是黑天,这次他选择了白天。
此刻的天还微微亮,天空中翻着鱼肚白。
晁帆用煤气灶烧了锅热水。
一个大盆放在了院落之中。
“额……这么早应该没人看见吧?”晁帆警惕的朝着四周看了看,发现四周也只有奶茶店的两层小阁楼能看见晁帆的院落,不过据晁帆所知,里面应该没人住。
“院门是紧闭的。”晁帆仔细的观察着,发现院门并不透光。
“洗澡!”晁帆将水兑的温热,随后把身上散发着熏人酒气的衣服脱下。
那铁盆不是很大,由于条件有限,晁帆只好蹲在盆外洗。
还别说,大清早洗澡,还真有点冷。不过好在于晁帆的体质和底抗力都还可以。
“我爱洗澡乌龟跌到
幺幺幺幺
……
小心跳蚤好多泡泡
幺幺幺幺
……
”晁帆一边往身上打着沐浴露一边唱着。
现在对于他来说没有什么能比将自己的童子身洗的香香白白来的重要。
“
我爱洗澡皮肤好好
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