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名字跟那个明目的羊肝羹比较像,但日式的羊羹应该是没有羊肝成分在里面的,就是以红豆,葛粉和面粉等材料做成羊肝形状的甜,而日语肝羹发音类似,所以便成了羊羹。
【蜜瓜】:买!切!啃!
【鸡蛋粥】:其实这个很简单,先将鸡蛋打入碗中,加入自己喜欢的调味拌匀,然后将刚煮好的粥(一定要热气腾腾的)倒入鸡蛋液内快速搅匀即可。
【薄饼】:嗯……总的来就是用面糊摊成一张薄饼,再配上梅子酱之类的感觉,但是不太好形容呢……
【野菜饼】:参见第9碗,另一句野菜食用前先用热水焯一下比较好。
【花鸟风月】:这个比较复杂,原型就是怀石料理,不过是简化版的,有兴趣的可以去搜一搜~
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