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地上的土豆皮，趁着没人，童晓晓全部修复出来，一大堆土豆，怕不得有几十斤。
把土豆统统堆到墙角。想了想，又拿出一个红薯，削的七零八落，修复出一大堆，和土豆堆在一起。
就这些土豆红薯，童晓晓觉得，他们一个月不用吃别的，都吃不完。
土豆最适合冬天吃，切成块和玉米骨碌，豆角段，排骨，粉条子，一锅大乱炖，一圈贴个发面喝饼子，想起来就流口水。
红薯扔灶里，烤出来扑鼻香，外层焦黑，内里绵软，稀甜稀甜。
童晓晓脑子想着美食，手上一会不歇，给锅里加碗水，把切好的土豆块，统统倒进去，又添上两碗水，正好和土豆平齐，旺火，开始煮。
水煮开，加一小勺盐，又煮十几分钟，拿一盒红烧肉，反复修复三盒出来倒在锅里。
用炒勺把红烧肉和土豆炒匀，大火收汁。
院子里，牛牛拉着南瓜老头来了。
“姐姐！姐姐！姐姐，牛牛和孙爷爷回来吃饭了，牛牛要请爷爷吃饭！”
童晓晓伸头一看，老头被牛牛拖着走进来。
“丫头，孙爷爷说请你们吃蛤蟆，刚泡上，还没来得及做饭，牛牛硬把老头拖来了。”
童晓晓乐了，牛牛的小爪子，还是很有力量的。
“孙爷爷，今天中午特意做了红烧肉炖土豆，油饼，大米饭，想请你一起吃饭，感谢你借给我们地窨子住！”
“哎呦，做那么好的饭菜做什么？那多浪费？”孙老头光听听，都心疼！
“饭都做好了，马上就吃饭！”童晓晓拿出大碗，一边装菜一边说:“牛牛，看看哥哥回来吗？喊一声，应该不远！”
“回来了，哥哥在洗手！”
牛牛推着孙老头上炕坐好，又喊着段祈年也上炕。
童晓晓把两大碗红烧肉炖土豆端上炕桌，又端了四碗米饭，一叠油饼。冲了四碗麦乳精端过去。
牛牛把筷子都放好。坐到炕边上等着姐姐。
童晓晓坐到炕上，端起麦乳精，
“今天来林场，谢谢孙爷爷借给我们姐弟地窨子住，一顿便饭，表示我们姐弟三人的谢意，没有酒水，就用麦乳精代替了，谢谢孙爷爷的关照！”
童晓晓吨吨吨喝了几口，孙老头乐的呵呵笑，
“你这丫头见外，老头子和牛牛一见如故，就是那个啥……忘年交！对，忘年交！咱不是外人，也不要客气，这菜太香了，老头子忍不住了，开吃！”
红烧肉炖土豆，香气扑鼻，味道厚重浓郁。
“真好吃！姐姐做菜真好吃，孙爷爷，好吃不好吃？”牛牛一边往嘴巴里塞肉，一边不停叨叨叨。
“好吃！这是老头子吃过最好吃的红烧肉炖土豆！还有这大米饭，乖乖，大白米，下次可不能这么吃，太浪费了。”
孙老头说的情真意切，嘴里嚼着肉块，脸上幸福的表情，让人看了想笑。
“孙爷爷，说说林场呗，我们都是第一次来呢。”
孙老头连着吃了好几块红烧肉，心里舒坦极了，摸着山羊胡子，美滋滋道:
“咱家这小林湾林场，住着 200 多户伐木工人。
满洲国那会，小日本子修了一条森林铁路，从林场南北横穿过，就是林场门口那条，你们进门就能看见。
铁路两边都是泥草房，就是俺们工人住的。
用圆木垒起黄泥，上面铺着草，屋子不隔音，十家八家都是这一套房，每家只有 30 多平方米的空间，像个集体大宿舍。”
牛牛看着孙老头，一个劲催促，“爷爷，说说小火车，牛牛想听小火车！”
孙老头呵呵笑着，端起麦乳精喝了一口，砸吧砸吧嘴，
“真甜啊！
森林小火车，那是咱们林场的标志。
白天，小火车‘喀嚓喀嚓’上山拉木材去，山很高，火车很吃力，只能爬一半儿，就上不去了，那木材，都是马从深山老林拖出来，再装上小火车运出来；
半夜，你就听吧，小火车‘喀嚓喀嚓’地往下去，那声音，震得黄泥墙土都在掉渣。
这真是一座宝山啊，木材没完没了地运。从孙爷爷三十八岁到这，火车就往外拉木头。
现在孙爷爷五十多岁，它还在往外拉木头，都不带累得，还不休息。”
一顿饭絮絮叨叨，吃了半个小时。孙老头颇有点意犹未尽，拉着牛牛上他家继续唠嗑。
“小年，大黄去哪里了？”童晓晓在院子转一圈，才想起来，这午饭都吃过了，大黄开自助去了？
段祈年洗着碗，回头道:“牛牛说你要放养大黄，刚才提水的时候，就看大黄进山了！”
“进山就进山吧，刚才看你光吃土豆，很少吃肉，肉不好吃吗？”童晓晓明知故问。
果然，段祈年脸蛋子红了，“好吃，就是我平常吃不上肉，突然吃多了，肠胃会不适。”
这话说的，完
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