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“客官，有礼了。”
一名中年男子走了过来，面貌颇有些英俊，作雅士打扮，恭敬与宋游行礼后，便在另一边坐下。
伙计端来了一套繁复的茶具。
这家店的茶不是煎煮冲点好再端上来的，而是有专人来桌前为你煎煮冲点，这是对于自己手艺的自信，能让你在这个过程中有别样的体会。
这茶应是安乐馆最好的茶，颇有雅士之名的店主亲自来为他们冲点。
“客官第一次来。”
“第一次来。”
“不是长京人？”
“是逸州人，才来长京不久。”
“逸州也产茶啊。”
“是，产茶，茶马互市就在那边。”
店主举止优雅，一切都不疾不徐，先从茶罐中取出茶来，放入茶包，一边用小槌将之捶碎，一边与客人小声闲聊：“这茶是本店自制，不过最初也算是阳州产的，说起来还是家父年轻的时候，下阳州游玩，有次途径一地，随便找了家店铺吃饭，店家赠了一杯茶，不料饭菜普通，这杯茶倒是使得家父也为之惊讶。问店主，店主只说是本地山茶，家父几经询问，终于得了此茶，随后做出了青竹赏。”
“很有缘分。”
道人点头回答道。
不知是真是假，不过这也算一种常用的手法了，事物也好，人也罢，都常常被人编一些故事来修饰，不过有时也无需去辨真假。
店主将茶叶碎放进了茶撵中，依然不急不忙，来回将之碾成碎末，之后还要用细筛筛一遍，出来的便都是细细的茶末了。
三花娘娘眼睛都不眨，时而紧盯着店主的动作，似是想看看这到底是什么东西花了自己这么多钱，时而又抬头盯着店主，似是将这种情绪从茶上边转移到了卖茶的店主身上，而店主神情淡然，只做自己的事情，无视她的目光。
青绿色的茶末放进碗底，说来也巧，几乎刚好，旁边小炉上的水便开了。
店主将之移开，待水不再冒汽，又放回去。
随即再次重复。
“此乃长山上采回来的山泉，甘甜可口，最适合用于冲茶。”店主抬起头来，笑着与他说道，“不过要用来冲茶，还得三滚之后才最是佳。”
“店主讲究。”
“茶道便是这个词了。”
“长山可远啊。”
“是远，所以才珍贵。”
“听说老店主于茶道上也造诣极深？”
“不过世人谬赞。”
店主虽如此说着，可却明显十分受用。
先向碗底点一些水，将细腻的茶末调成膏状，随即高处冲水，使之漂浮起来，此时已有浓郁茶香，清香怡人。
这还不够，还要在这浮白飘翠上作画。
店主细心绘画，道人不敢打扰。
连小女童都看得目不转睛。
不多时，碗中茶面上便多了一副竹林图，虽是简单线条勾勒而成，却是十分生动。
另一碗也是如法炮制。
“请慢用。”
店主起身行了一礼，便小步离开了。
只是离开之时，他又回过头来，看了眼与宋游对坐的三花娘娘。然而没有料到道人也转头朝他看了过来，仓皇之下，难免心头一慌，笑了笑才离去。
“三花娘娘，请用茶。”
“为什么不用三花娘娘自己的碗？”
“三花娘娘将就一下吧。”
“哦……”
小女童小心端起茶碗，抬得很高，碗沿几乎与眼齐平，睁大眼睛，一眨不眨的盯着茶面上还在随水晃动的绘花，也不知在想些什么。
“三花娘娘别弄洒了。”
“不会的！”
“别烫着自己。”
“也不会的！”
“我也觉得……”
道人点了点头，端茶小品一口。
果然茶香怡人，满口清爽。
这种做法的茶，虽与前世的清泡茶仍有不少差别，不过已比较接近。至少这碗茶没有像煎煮茶那般放一堆配料进去，是比较单纯的茶味。
可惜点茶法还没有风靡全国，一路走来，多数地区还是以煮茶为主。
“溜溜溜……”
面前传来一阵奇怪的声音。
抬眼看去，却是与他对坐的小女童学着他也喝了一口，不过一来她这碗后出，二来她的舌头比人更敏感，总之没有预料到茶汤的温度，一下子被烫得直往嘴里吸气，那点茶汤瞬间在嘴巴里被吹得转了不知道多少圈，却也舍不得吐掉。
“咕！”
终于咽了下去。
道人看着她说：“怎么样？”
“烫！”
“什么味道？”
“不知道。”
“吃块肉脯。”道人把桌上的肉脯推给她，“凉了再喝。”
“哦……”
小女童便拿起了肉脯。
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