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四人干到天色降下来。
挖的番薯比上午多二分之一。
回到家后,水旺和阿辉被张母拉住,势必让他们在家吃饭。
那条蛇,张父已经处理,将蛇皮扒下来,把肚子的东西清理干净,砍成一段段,稍微腌制一下。
此外,家里的一只鸡逃不掉被宰杀的命运。
养鸡百日,用鸡一时!
“婶子,我们回家冲个凉,一会再过来。”阿辉道。
“一会记得过来,听到没?阿辉,把勇仔带过来。”
张母这才放他们两兄弟回家冲凉。
“去喊你太公过来吃饭。”张母吩咐张远航。
这种活,张远航很乐意干,朝伯公家跑去。
除了龙凤煲外,张父还弄了点烧猪肉回来。至于海鲜,那肯定是不能少的。前一个多时,他就去村码头那边,跟其他村民买了点新鲜货。
“吃什么青菜?”张耀华问道。
肉不肉的,他无所谓,没有青菜是真的难受。最近家里吃的青菜很单一,几乎都是大芥菜。
张母知道自己家大儿子的胃口。
“菜心。”
嗯!那还不错。总算换口味了。
水旺两兄弟回到家,他们爸妈已经在吃。
这是没给他们留饭的意思呀!
对于两儿子去帮张耀华家干活,他们两口子是支持的。人家阿华带他们家赚钱,帮忙干点活怎么啦?
“还没吃?那去洗碗装饭吧!”他们老妈道。
水旺嘴角抽了抽,暗道:得了吧!看这饭菜的分量,就没预他们兄弟两个的。
“勇仔吃了呀?张婶还让大哥带他过去吃呢!”
“你们去就好,勇仔都吃饱了。”
对于勇仔这个大孙子,两口子还是很在乎的。
……
“烧猪肉还是没扣肉好吃。”张耀威道。
“有得吃还堵不住你的嘴?水旺、阿辉,你们多吃点,没什么菜呀!”张母先是瞪了眼自己儿子,然后招唿水旺和阿辉。
“婶子,我们不会客气的,不用管我们兄弟。”
乡下人几乎都是这样,明明一大桌子菜,还没有菜。
老爷子赞同张耀威的话:“嗯!是没有上次阿九带来的扣肉好吃。”
年纪大了,就喜欢吃点软的。
无论是红烧肉,还是扣肉,都很符合老爷子的口味。
张耀华也颔首:“广西那边做的扣肉确实不错。”
别两广,华南很多人都喜欢吃扣肉。
梅菜扣肉、芋头扣肉等,百吃不腻。
这得会弄,否则做出来的扣肉跟白肉一样难吃。近两三年,张耀华的妹夫阿九没少给他们做扣肉,也把这家子的嘴养刁了。
“对了,最近阿九他们怎么样?”
“砍甘蔗,还能做什么?”老妈道。
水旺:“砍甘蔗很辛苦的,上一年我跟阿威去干过几天。”
“妹那种人,守财奴来的,就是不愿意请人,都自己干,能不辛苦吗?”张耀威吐槽。
他知道,原本妹夫阿九是想请人帮忙砍,一天的工钱150左右,但妹愣是那点钱都不舍得出。
其实,自从妹嫁过去后,他几乎年年都去帮忙砍甘蔗,顺便弄一捆回家吃。
因此,他是很了解情况的。
现在砍的甘蔗基本上都卖给中间商,让中间商又吃了一点利润。
可无可奈何,明知道人家赚差价,你还是要卖给人家。
两个人砍甘蔗,一天就最多砍个一吨多,而请大的运输车把甘蔗拉到糖厂,起码要砍够十多吨才行,你砍个四五吨,人家大车不愿意帮你拉到糖厂。
这就意味着,两个人砍甘蔗,要连续砍十天左右才能够一大车。
如果要砍够十多吨甘蔗,前面砍好的甘蔗都快变成干柴了,重量缩水不少,而且一大车的甘蔗,还要请人帮忙装车。
综合考虑,现在很多蔗农都选择卖给收购商。
毕竟收购商对收购量没有要求,几百斤也收,每天砍多少,就卖多少给收购商。
收购商每吨赚个几十块钱。
有人会,中间商挺良心呀!一千吨才挣几万块。
但你要了解一吨甘蔗才四五百块钱,恐怕就不会这么想了。蔗农种一百吨甘蔗,收入才四五万元。
这还没除去成本呢!
“你以为是你?阿九他们家就靠那些甘蔗养家煳口,能省就省。请一个人,一天就要150块的工钱。”
本来,她今年还想让阿威去帮忙的,毕竟那丫头也在怀孕。
但家里买渔船打乱了她的计划。
现在张耀华兄弟出海一天,能挣上万元,哪能浪费时间去帮忙砍甘蔗?所以,她让女儿今年出钱请人砍,别再自己搞了。
“大哥准备喊阿九一起出海。”张耀威道。
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