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一大早起身,雪依然还在下,只不过下的小了一些,不再是鹅毛大雪,漫天都是细碎的雪花。
昨天晚上的雪下的够大,地上真的积起了过膝的雪,也幸好军士们都很有经验,一个晚上连续不断地清除落在营帐及那些简易用房上的积雪,避免了营帐、屋子被积雪压塌的可能。
大营正中那块空地上的积雪已经被清理干净,王晨发现他经过一番苦思冥想而想到制作“jing盐”过程中所需的那些器物都准备好了。
筛子,磨石,几大捆麻纱布,过滤所需要的木炭,还有装溶液的木桶,用来烧水的铁锅,这些物件军营中都有,只可惜没有什么强酸、强碱之类的。
萃取jing盐的办法就是通过物理化学手段去除里面有杂质,尽可能让收纳的氯化钠纯净。
王晨知道,提取氯化钠并不是很复杂的工艺,只要懂一些物理、化学知识就可以做到,他也相信,要是有浓盐酸或者硫酸、氢氧化钠等物尽可能去除里面的杂物,那制作出来的jing盐就完全可以和后世时候现代化设备制作的jing盐相比。
木桶内放置了清水,铁锅也已经架好,并准备生火。东西准备了好,所谓的毒盐也都搬到近处。
“王公子,你所需要、军营中有的用物已经准备好了,你就试着给我们制作一下jing盐吧!”李奇眼中闪着jing光,似乎看到了什么诱人的财宝一样。连王晨一早起来,早饭没吃都没顾到。
直到王晨肚子恰到好处的“咕咕”叫了一下后,才反应过来,忙令军士给王晨准备早饭。
王晨道了声歉,先叫李奇吩咐人将那些盐块都敲碎,越碎越好,他回帐简单地梳洗了一下,将一头乱蓬蓬的头发胡乱开好,固定住,再以很快的速度将早饭消灭掉。
在他吃完早饭后,发现李奇已经让军士粉碎了几十斤粗盐,放在一边备用。
天上虽然飘着雪,很是寒冷,但充满兴奋的李奇和他麾下的军士却一点都不觉得冷,要是王晨真的将jing盐提取出来,即使让他们在雪地里裸奔一天也甘愿。
军士们如此的期待目光让王晨有点紧张,他原本那无所谓的心情已经不见了,心里在琢磨着一定要想办法将盐提取好,不求很jing,只要能食用。
对李奇示意了下开始后,王晨指挥军士将磨碎的盐放到水里,用木棒狠狠地搅,让粗盐充分溶解,估摸着差不多饱和后,停止加盐。
氯化钠溶解度并不随加热而直线上升,变化不是很大,这在初中化学课本中就讲明了,饱和度也只百分之三十三左右,记着这些知识的王晨指挥着军士溶解好了几大桶盐水。
在观察到卤盐已经完全溶解后,倒进一个铺着两层麻纱布的桶内。通过初步过滤,原本深褐se的盐溶液颜se变浅了,而麻纱布上全是黑灰se的渣渣。王晨继续指挥军士,用六层的麻纱布继续过滤。
六层的麻纱布过滤速度就慢了很多,足足费了半来个时辰,才将几大桶盐水过滤好,麻纱布上再次留下数量不少的渣渣,有好几斤,而此时的盐水溶液颜se更浅了。
盐水颜se的变化让李奇及他麾下的军士很是惊异,不过也没有人问询什么,只是照着王晨的吩咐做事。几十名军士忙的热火朝天,大冷天零下几度的情况下,他们竟然捊起了袖子,满身都是汗水。
王晨再次指挥军士,将已经事先打碎的木炭用四层麻纱布包好,放在一个窄颈似漏斗的器物上,慢慢地将深se已经变浅的盐水溶液再次过滤。
这样的过滤进行了三遍,让王晨惊喜的是,经木炭过滤出来的盐溶液已经变成淡青se,以手指沾了点尝尝,只有咸味,没有苦涩!
“大功将告成!”王晨心里大喜。
看到王晨以手指沾盐水品尝的李奇,也忍不住学样,沾了点盐水尝尝,那纯正的咸味让他惊喜的忍不住叫了出来。“哈哈,jing盐真的制作出来了!”
这味道比他们所食的盐的味道都要好了,虽然如今还是盐的溶液,但李奇已经确信王晨能将jing盐制作出来了,当下也不待王晨吩咐,马上命令军士,将过滤好的盐水倒进已经烧红的铁锅中煮烧。
这一点李奇还是知道的,要制作盐,要么将盐水晒干,要么烧。
下雪天没有太阳,只有烧干得盐的一条路了。
几只大铁锅中全都倒入了盐水,随着冷热相接触那巨大的“扑哧”的响声,马上腾起了漫天的水气,将所有在这个简单制作工坊附近的人全都包围住,而落下来的雪花也因为热气的蒸腾而溶化了,和水汽一道,落在众人的身上,只是没有人去注意这些了。
在熊熊烈火的烧煮下,铁锅里的水慢慢少去了,在少到一定程度后,王晨令军士将火撤下,只以余热蒸发残余的水分。而此时锅内那隐约可见的白se盐花已经让李奇和其他军士兴奋不已。
这肯定是jing盐,从颜se上就可以判断出来,成se比他们平时用的粗盐不知道要好上很多。
想着接下来的
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