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：“老刘，你们食堂的大师傅从哪请的，这淮扬菜做的真正宗。”
刘局长：“我们这大师傅可不止淮扬菜做的好，这川菜更好，来尝尝这麻婆豆腐，不比酒楼的大厨做的差。”
“是吗？那我得好好尝尝。”一个有点四川口音的战友拿起勺子挖了一勺，吃到嘴里。
刘局长：“怎么样？正宗吧？”
四川口音的战友冲着刘局长伸出了大拇指。：“老刘，你不会是把丰泽园的川菜大厨请来了吧？”
刘局长开心的炫耀道：“没有，怎么可能，但也差不多。”
“怎么讲？”其他人一脸好奇。
刘局长：“这位大师傅师承丰泽园的川菜大厨范师傅。”
扬州的战友：“那不对，这淮扬菜谁做的？”
刘局长：“也是这位大师傅做的，他不光川菜和淮扬菜做的好，还精通鲁菜和谭家菜。”
扬州战友：“老刘，你怎么请来的？有这手艺，哪个酒楼饭店不抢着要啊？怎么会来你这食堂。”
刘局长：“这你们就不知道了吧？我们局的周副局长跟他师父是亲家，废了好大的功夫才把他请来的。”
其他人开始起哄，要见见这位大师傅。
刘局长推脱不掉只好让赵胜去把何雨柱请来。
何雨柱来到包间：“局长，您找我，是菜有什么不对吗？”
刘局长：“没有，菜做的相当好，是我这几位战友想见见你这位大厨。”
刘局长的战友见何雨柱这么年轻，都十分惊讶。
扬州战友：“小同志，你这淮扬菜是跟谁学的啊？”
何雨柱：“我自己自学的。””
扬州战友：“想不想去扬州看看啊？”
刘局长：“你什么意思，准备挖我墙角？”
扬州战友：“哪里，只是想这位大师傅去扬州交流一下。”
刘局长：“滚，别想挖人，这是不可能的。”
扬州战友：“咱们也得尊重当事人的意见吧？你说是吧，这位大师傅。”
何雨柱：“抱歉，我不准备换地方。”
刘局长：“听到了吧，别打歪主意。柱子，时候不早了，你先回去吧，不用加菜了。”
何雨柱：“好的，局长。”
第65章食堂日常
第二天，何雨柱送走雨水后，就来到了市局食堂。
一进食堂，何雨柱就看到许多人在吃饭有点惊讶。市局食堂还管早饭？
何雨柱来到后面的小厨房，看到黄师傅还没有来，而且小厨房没有其他人，就找了一个凳子坐下休息。
等了一个多小时，黄师傅等人才陆陆续续的到了。
何雨柱就站起来跟黄师傅打招呼：“黄师傅。”
黄师傅：“柱子，来多久了？昨天没跟你说不用这么早来的吗？”
何雨柱摸了摸头：“没人告诉我啊？”
黄师傅拍了一下大腿：“嗐，昨天我还以为主任跟你交代过了呢。”
“是这样的，咱们只负责小厨房，早上不开火，只做中午和晚上的饭。早上不用那么早来。
还有就是咱们小厨房还有一个宋城师父这几天家里有事没来，过几天回来，等我退了以后是就是你们两个人负责。
因为市局没有休息日，所以想休息就两个人协调一下。平时也会支援一下大厨房。”
何雨柱：“好的，黄师傅。我知道了。”
黄师傅：“时间差不多了，我带着你熟悉一下工作流程。”
黄师傅带着何雨柱领着两个帮厨来到食堂仓库：“每天来仓库领食材，其实每天仓库都会准备好的，咱们不来也行，帮厨拉回去就行。”
“老黄，今天怎么亲自来仓库了。”一个年龄比较大的库管跟黄师傅打招呼。
“这不是来新人了吗？我带着他来熟悉一下流程。”黄师傅带着何雨柱来到仓库门口。“这是新来的，接替我的何雨柱，何师傅。这是仓库的库管组长刘伟。”
何雨柱拿出之前买的大前门给黄师傅和老刘散了烟：“刘组长，以后多关照。”
老刘：“何师傅是吧？别叫我组长，听着别扭，你叫我老刘就行。以后咱们俩少不了打交道。”
“这不好吧，要不我叫您刘叔？”
黄师傅：“柱子，你叫他老刘就行，老刘你叫他柱子就行，这样听起来亲切。”
老刘笑着说：“这样挺好。咱们都听老黄的。柱子。”
何雨柱：“那行，我以后也叫您老刘。”
说话间帮厨已经把菜领出来了，何雨柱和黄师傅跟老刘告别后回到了小厨房。
黄师傅：“领回菜后，你根据情况看看要做什么什么菜，让他们按照你的要求把食材清洗和处理。你看看今天的食材，中午咱们做什么？”
何雨柱看了看领回来的食材，有三条大鲶鱼，一大块排骨，豆腐，白菜土豆：“鲶鱼炖豆腐，红
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