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这就好办,不用担心冷掉,吃完羊肉还可以烫菜。
接下来两兄妹就开始正式的为晚上的羊肉火锅忙碌。
宁清远熬汤弄羊肉,宁汐月准备各种配菜和配料。
一阵阵香味从这里传出去,同样还有陈叶初那边的香味,全部都往前面的知青院里传去。
这可苦了前面吃咸菜的兄弟姐妹,闻着香味含泪吃下手中的糟糠菜。
天黑时,宁清致忙完手中的活过来。
看到弟弟妹妹坐在温暖的烛光下朝他招手,氤氲热气间看到两张笑靥如花的脸庞。
让他一整天的疲惫全部都消散,感受到前所未有的温暖。
宁汐月出声喊着愣神的大哥:“哥,快来,可以吃了。”
“哎,来了。”
宁清致眨了眨湿润的眼睛,快步走过去落座。
宁汐月第一个举起菊花茶:“来,我们兄妹三人为今天的齐聚干一杯。”
“好。”
两个哥哥双双举起茶杯,三人高高兴兴的碰杯。
“干杯。”
喝完一杯,三兄妹有说有笑的吃着羊肉。
这顿火锅吃得差不多时,宁清致平静的落下一声:“我们明天就要回部队了,下次我们三兄妹见面可能要等到过年时,或许更久,今天我是来找你们告别的。”
两个哥哥走后,宁汐月称了一下这一腿羊肉,有六斤,是个大山羊的后腿,肉多又紧实,他们兄妹三人完全够吃。
宁清远走时特地让宁汐月等他回来一起弄羊肉。
听话的宁汐月干脆就先坐在厨房里剥蒜,为晚上的羊肉火锅弄调料。
没有蒜的火锅味道失去一大半,所以宁汐月决定要剥很多蒜。
“汐月,你在吗?”
陈叶初抱着一只小白狗往她厨房走去,看到宁汐月这边开着门,便想着请教宁汐月养狗事宜,探头喊着。
“在,进来吧。”宁汐月手中没停继续剥蒜。
陈叶初听到声音,放下狗子,开心的回厨房,洗手后拿着一个盘子装了一盘麻辣土豆片才往宁汐这边走过来,小白狗一颠一颠的跟在她后面。
“汐月,吃麻辣土豆片。”
陈叶初走在门口就在喊,进来看到宁汐月面前的半碗蒜疑惑问道:“汐月,你剥这么多蒜干吗?吃烤蒜?”
“不是,我哥给我送来一条羊腿,今晚上吃羊肉火锅。”
宁汐月一点不遮掩,光明正大的说道。
她也不怕陈叶初知道,这腿羊肉可是正儿八经的弄回来的,晚上香味传出去大家都闻得到,一闻就知道她们后面吃啥好东西,根本就没必要遮掩。
遮掩还显得气短。
她前期打下的不差钱、不差票、不差肉吃的三不差的好基础,就是拿来用的,没有啥好遮掩,知青院里现在剩下的人也不是搞事情的人,完完全全不用在意。
“哇,你哥可真好,这羊肉送得及时,最近天气刚好降温得厉害,就需要吃点羊肉火锅暖和。”
听宁汐月这一提,陈叶初自己也嘴馋想吃羊肉火锅,冬天来临前吃一顿羊肉火锅那可得暖和一冬。
可惜网店里没得鲜羊肉购买。
“汐月,你羊肉有多的没,能匀点给我吗?”
宁汐月眼珠子转动,想到吃羊肉最重要的调味品她没有,抬头看向陈叶初:“我哥要来吃,最多匀你一斤,然后我想问问你那边有没有什么吃羊肉用的调料,我这里只有大蒜和小葱。”
“那你匀我一斤,至于调料,你等等,我那边有点东西。”
陈叶初喜出望外的应下,说完就急切的跑回自己那边的厨房,都忘记自己本来去找宁汐月的来意。
回到那边赶紧上号买了两瓶豆腐乳出来,包装纸撕掉,拿着一瓶豆腐乳就往宁汐月那边跑。
“汐月,我奶做得豆腐乳,吃羊肉火锅时你撬一块在碗里弄碎当蘸料,味道好极了。”
陈叶初把手中的一整瓶豆腐乳递到宁汐月面前,眼睛一眨不眨的望着她,期待着把的羊肉换回家。
宁汐月看到面前的一罐豆腐乳,心里满意了,最重要的调味品到手。
“来,我带你看羊肉。”
宁汐月把豆腐乳接过去放在碗柜上,笑眯眯的把碗柜旁边放着的背篓里用麻袋装好的羊腿给提到案板上,拿着菜刀比划着。
“你要哪一块肉,我给你割。”
“我不挑,你随便割。”
陈叶初手里捏着已经准备好的钱,看到这一腿肉眼里的喜悦更盛,好新鲜的肉,比她前世去菜市场买的羊肉都还新鲜。
一刀下去,割了一块肉,她的手是有点准头,拿称杆一称,不多不少刚好一斤。
最后还砍了一截羊骨给陈叶初熬汤用。
自打陈叶初和宁汐月私底下交易了药后两人经常交易互相有的东西。
都是按照黑市里的价格来,只收钱不要票,
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