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一家子人正在院子里忙得热火朝天,问口传来阿清的叫唤声:“阿秋,在家忙啥呢?”
三叔连忙小声交代耿秋和阿昊,不要把建暖棚的事情说出去了,耿秋和阿昊点头表示明白。原来阿清是要问他们要不要打豆腐的。村子里年年到了冬天,都会聚集在一起打豆腐,毕竟一家一户的弄,比较麻烦,而且村里就一台磨子,所以家家户户都拿出一点豆子,做出豆腐后,再分给大家。
“要啊。我们家还有几斤豆子。我去拿给你。你家出多少豆子?”耿秋问。
“每家一升豆子。”
“一升能打出多少豆腐来?”耿秋又问。现在是冬天,豆腐打出来,完全可以丢在外冻上,直接成了冻豆腐。吃多久都不怕坏。其实照耿秋说,秋天就该打豆腐的,可以晒些干豆腐,干豆腐吃的时间更长,并且还可以做霉豆腐。现在这么冷,晒也晒不成,更加不可能发霉。耿秋心里暗道可惜。
“有几板呢,够吃好久了。”阿清答。一个冬天的豆腐,家家户户都得存不少,当然会不少啦。
三叔去取了一升豆子出来交给阿清,豆子要先泡好,需要时间,这会儿阿清也只是家家户户收豆子。等到要磨豆子,就会喊人去做事,家家户户都要派人去的。而且还得带柴禾,桶啊,等等。
阿清走后,耿秋突然问:“豆芽菜,大家都会发吗?”
“我吃过,怎么发的,却不知道。有人专门卖呢。”三叔说。
“秋哥会发豆芽菜吗?”阿昊瞪大眼睛问。
“当然会啦,这个太简单。”耿秋笑。
这个真没什么技术含量,象爷爷奶奶那个年纪的农村人,人人都会,以前科技不发达时,农村人自己在冬天也会发豆芽菜吃。毕竟那时不象后来,反季蔬菜一年四季都有。而且有段时间,不是有新闻报道,现在市场上卖的豆芽菜都是化肥和什么添加剂弄出来的,看上去白白胖胖,但吃起来却有毒吗?搞得大家都不敢卖了,然后就有了很多发豆芽菜的达人纷纷出来展示自己发出的豆芽菜,比如有的是有纸,有的是有可乐瓶子,有发黄豆芽的,也有绿豆,红豆,黑豆,甚至花生。
一时间,这种方法,在网上电视上可以找到一大堆。耿秋耳熏目染,间接中,都跟着学会了。而且他没打算把最常见的黄豆芽带去周府,他打算弄出绿色的豆苗,其实也很简单,不过是在豆芽长出来后,放在阳光下晒晒,就变成了绿色,一般就叫豆苗菜了。说起豆芽菜,他还是喜欢吃豆苗菜,因为其味道更好,也更有嚼头,不象其他的太嫩,一咬感觉都是水份。
“说起来,我好长时间没吃过豆芽菜了。”阿昊说。
“恩,这豆芽菜一般就是冬天吃的菜,平素菜蔬多的时候,没多少人买这种贵菜。只有冬天,没什么蔬菜,吃腻了白菜萝卜,才会多买几次,这豆芽菜白白嫩嫩的,可比豆腐值钱多了。在冬天是道贵菜,所以平常很少见,但是冬天有人专门卖。”三叔解释道。
“这么说来,我还可以发些豆芽菜拿去卖钱啦。家里没多少黄豆,等到村子里收个几十斤才好,一个冬天尽可赚个十两八两银子。”耿秋心里一动。手头上虽然二百两,可阿昊这病,吃的药都不便宜,能多赚点总归是有好处。
“不行,可以发些豆芽菜自己家吃,也可以送些给周家。但是不能拿出去卖。”阿昊断然反对。三叔三婶也连连点头,显然是赞同阿昊的意思。
耿秋不解的问:“为什么?”
“平时拿家里头的小菜零嘴儿去送人,甚至偶尔去换银钱都可以,但这都不算是做买卖的,农户人都会这样做。甚至打柴卖也行,打猎拿去卖也行。但这些都不是正经生意,买卖人。可要专门发豆芽菜去卖,性质就不同了。那可是商家的行为。”阿昊解释道。
“那又怎样?”耿秋还是不解。
“我们现在已经是平头百姓,可也不落入商户。往后再要翻身可不容易。”阿昊说。
耿秋想了半天,终于想到古代商户好象地位极低,虽然有钱,但却被人所不耻,古代还是认为读书人最高。所以这买卖行为,很显然是不符合阿昊这种出身的人所能接受的。
“唉,还以为想出个赚钱的好点子,原来白瞎了半天。”耿秋心里头不爽极了。就是看着能赚钱的事情,也不能做啊。
“你不用担心我治病的事情,银子我会想办法的。”阿昊见他一副不开心的样子,又说。
“哦。那我们自己发点豆芽菜吃可以吧,再者我也想送点了周家。”耿秋问。虽说阿昊讲了银子的事不用他操心,但这拿豆芽菜去当礼物的事情他也没放弃。
“可以。你以后不用想什么赚钱的点子了。”阿昊郑重的说。
“知道了。”耿秋闷闷不乐的答应了。这都什么事情嘛,在古代等级森严,果然做什么都束手束脚的。不过想想自己总算是个平民户籍,要是个奴籍,见着人就得磕头下跪,主人想打就打,想骂就骂,那真不如去死。
耿秋忙碌着发豆芽菜,和种大棚菜的事情,阿昊这几天却
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