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第89章 步入正轨 (第1/2页)

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第八十九章步入正轨

叶昱宁翻到最后看见掌柜在账本上写的数额也吓了一跳,他知道铺子的生意会很好,没想到第一天就这么好。

叶昱宁把账本递给了苏沐欢,苏沐欢本想拒绝,但叶昱宁看出了她的意图说道:“你只用看看后面的盈利后的数额就好。”

苏沐欢接过翻着账本就看了起来,等看完今日铺子的盈利之后,惊奇的看向叶昱宁,用眼神表达了自己的疑惑。

苏沐欢没想到现代的美食竟然对古人的吸引力这么大,她本来想的是,今天这批糕点至少三天内才会卖完,没想到一天之内全部卖完了。

叶昱宁对苏沐欢点了点头,表示掌柜这账是对的,没有问题。

掌柜见两人都已经看完账本,才说道:“东家,今天的糕点已经卖的差不多了,甚至于有的主顾还没有买到想要的味道,退而求其次的买了其他的。”

苏沐欢本想夸几句一掌柜的,但叶昱宁却先开口问道:“我看账上今日送的糕点吃完了,你用了铺子售卖的糕点是吗?”

掌柜害怕叶昱宁是误会自己以后会公私不分,连忙拱手说道:“因为今日来的人实在是太多了,所以试吃的糕点用的格外的快,我才挪用了一些本来该售卖的糕点。”

叶昱宁点点头,对掌柜的有些赞赏的说道:“做的不错,月末的时候多领一百文月钱”

苏沐欢想到刚刚掌柜说的话,想到了什么,随手翻了几页账本,有了一个想法,问道:“叶公子,我可否把账本拿回去仔细看一看。”

叶昱宁自然点头应允,涉及到生意的事情,苏沐欢也顾不得其他的,第二天苏沐欢主动去叶家找了叶昱宁把账本和一张纸递给了他,“叶公子,你看,大家对这几种糕点的口味买的比较多。”苏沐欢边说边在纸上点了点。

叶昱宁发现苏沐欢的纸上写着糕点名称和售卖的数量,他不太明白苏沐欢究竟要干什么?

苏沐欢又主动解释道:“虽然我们昨天糕点都卖完了,昨日我听掌柜说有的糕点卖断货了,有的人退而求其次了,那我们就根据糕点的售卖多少,来提高某一种糕点的数量,减少另一种糕点数量。现在镇上的人觉得糕点新鲜,可能会有人买其他的,但是时间久了,那些糕点就会剩下来。”

叶昱宁一点就通,“就跟夏天买西瓜,冬天买棉花是一个道理。”

苏沐欢连连点头,“但这仅仅是一天的统计,等铺子开几天,我再多看看。”

”苏小姐,你这样的事情,全由你一个人来做,量是不是有点太大了?”

铺子的生意好,所以账本也是厚厚的一叠,铺子每日开门都要到酉时,等苏沐欢拿到账本再弄完都已经接近亥时了。

苏沐欢也想过找人帮忙,但账本这种事情,涉及到铺子的盈利还有售卖,让别人来帮她也不知道会出什么事情。

这种事情只能自己心腹之人来,苏沐欢能信的就清秋,但清秋不识字,苏沐欢也不想找苏母帮忙,她害怕苏母说漏嘴。

“我身边也没有什么可用之人,所以只能由我自己来。”

苏沐欢从昨日开始,就一直在做自己的思想工作,让自己以平常心看待叶昱宁,生意为大,怎么都不能跟钱过不去,这可是她日后的生活保障。

叶昱宁仔细看了看苏沐欢的神态,发现苏沐欢今日的神情比前些日子要放松一点,于是试探性的问道:“苏小姐,不如我和你一起。”

苏沐欢其实也想过让叶昱宁来帮她,无论从什么角度,叶昱宁都是最合适的人选,可是做这个统计,每日要待到的时辰都太晚了,总归是不好的。

“可这东西做完就已经要到亥时了。”苏沐欢隐晦的提了一下自己的顾忌。

叶昱宁见苏沫欢没有完全的拒绝掉自己,想了一个折中的法子说道:“不如这样,我们每日一早去找掌柜拿账本,然后去二楼做统计,顺便还可以看看当日铺子的状况。”

苏沐欢想了一下,觉得这方法可行,镇上的人都知道这个铺子是她和叶昱宁一起开的,又是白天二楼也会有人来往,倒不怕别人说什么闲话。

“那我们就每日辰时过来,先暂定统计五天的,等到统计出来之后,我们多做一点相应的糕点,再看看售卖情况再决定。”

叶昱宁最开始的时候根本就没有想到苏沐欢会给到他这么多惊喜,不禁能有很多新奇的想法,这铺子说起来反倒应该是叶昱宁沾了苏沐欢的光。

镇上的人都说这铺子的糕点很是好吃,有些好事的人跟小二打听这糕点是怎么做的,小二自然不会说,只说这糕点是苏小姐做出来的,大家若是喜欢吃,可以经常来买。

这个话很快就被人传了出去,大家都知道现在风靡全镇的糕点是出自苏沐欢的手中,难怪能和叶昱宁合伙,能让镇上的人不由得啧啧称奇。

本本还有人在猜测苏沐欢和叶昱宁有一腿的人,也因为这话而打消了,一个劲儿的夸苏沐欢。

“没想到这苏小姐竟然还有这本事,当初可真是

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