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着,味道特别好,一定要上。”
“客官说的是我们店的招牌清炖寐鱼吧。”店小二呵呵一笑:“客官稍等,马上就给您上来了。”
说着小二向后厨走去。
秦重这时又打量起了这酒楼的布局。
四处桌椅,错落有致,木墙木栏,古色古香。大堂之中,人声鼎沸。少有虚席,生意火爆。
大堂中各路食客都在讲述着自己的故事,细细听去,也是精彩无比。秦重坐在窗边,透过窗外看去,便是后院,后院子中几颗古树,一片花园。又别有一番幽静之感。
还不及多看,小二的声音又已传入耳中:“客官您的菜来啦!”
秦重转头看去,只见店小二双手拖着大大托盘,盘中有3道炒菜,两道炖菜。托盘之上已是再无空位。
嗯,这几道招牌菜比自己想象的分量稍稍多了些,看来还是古人淳朴。
“客官您的清炖寐鱼一会就上,您先尝尝这几道菜,要有不合口味的一定要告诉小的。”
边说便将托盘中的菜放到桌上。
每放下一道菜,都要讲讲那道菜的名字和来历。
这小二也当真可说是口若悬河了,秦重都自觉自己是完全插不上话了。
待小二将几道菜放下后,秦重拿起筷子,每份菜都先试吃了一口,果然,都各有一番滋味。虽然跟秦重曾经呆过的世界相比无论在调料方面还是在食材上面都有一些差异,但不可否认,这些菜色都很能引动人的食欲,口感极好。
没过多长时间,最后一道菜,清炖寐鱼也端了上来。这鱼身体延长,前部亚圆,后部侧窄,体暗褐色,有须两对,粗长,肉质白润,香气四溢。果然与那小说中描写的分毫也不差。
秦重看得食指大动,当即就夹了一块鱼肉放进了嘴里。果然是味道鲜香,不负盛名。