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第四十七章 小露一手 (第2/2页)

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把蛋搅匀后放到一边,她把菜洗净,举起菜刀熟络的切菜。精湛的刀工把菜切的像豆腐一般整整齐齐。

拿出一个小碗,将新鲜的虾仁放到里面后依次加入酱油,味精,盐等调料。弄好后盖上盖子放到一边不再管它。

等水开了之后,把已经冷掉的米倒在一口锅里,又把菜扔到另一口锅里。两个锅里都加入葱末和少量的蒜蓉。把放米的锅盖盖上,往放菜的锅里又加入油盐味精。

之后她就在一旁等着。

眼看菜锅里刚刚才要沸腾,舒香迅速的灭火,把那锅汤过滤出来,只要汤水。汤汁倒进玻璃碗里,几乎就像水一般,没有一丝杂色。味道也只有淡淡的热气。

接着她打开米锅的盖子,把虾仁鸡蛋同时放进去。这个锅里的水很少,现在更是全都被米吸收了,米饭吸了很多水,变得白嫩嫩的。

她不断搅拌,颠勺让里面的材料受热均匀。鸡蛋在不停的搅拌下没有任何机会成型,最终全都包裹住米饭化作金色的外衣。被酱油侵染成黑色的虾仁由于受热和水分的作用脱下了黑色的外套,再度露出里面粉嫩的肉。

虾仁和葱蒜的鲜味,鸡蛋的香味融洽的混在一起,随着出锅飘散在整个房间里。

坐在客厅里的人闻到这味道都坐不住了,这太香了,明明刚吃过饭还是觉得饿。每个人都满眼垂涎的盯着厨房。然而坐在角落的洛航眼睛里却除了震撼以外再无他物。

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