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都喜欢吃。只是这个汤最适合现在的你。”李九笑着回答。
他喜欢做菜,享受将食材变成美食的过程,认为厨师是最接近道的技艺,没有上限,也没有极限。
沈墨不是个小吃货,否则李九肯定会让她每一餐都吃到不一样的美食,吃上一辈子。
“你做的东西这么好吃,得教教我,不然我都不好意思给你做饭了。”
沈墨嘟着嘴说,感觉以前李九吃她做的东西时,表现出的好吃模样都是装出来的。
“做饭做到好吃很容易,但要做成美食就要看天赋了。”
李九是那种第一次做饭就能做到很好吃的人,即使出现失误或者缺少食材辅料,他也能凭自己的理解把味道填补回来,而且味道还很好,不输菜谱。
不过他很少做饭,因为他只喜欢炒菜的过程,买菜、洗菜和洗碗他都不喜欢。
“什么天赋?”沈墨好奇地问,难道还有厨神体质?
“第一个是感官,第二个是思维。”
李九说,“比如什么时候放什么、放多少,我看一下、闻一下就知道了。至于思维就更玄妙了,什么体质、什么季节吃什么东西,阴阳五行都能用上。”
“听起来是挺玄的,但我觉得你在忽悠我。”
沈墨翻了个白眼,摆出一副我读过书、你别骗我的样子。
“我们有 24 个节气,每个节气吃什么都是有讲究的,这是为什么呢?”
李九也不生气,耐心地引导沈墨,顺便给她拓展一下认知边界。
冬吃萝卜,夏吃姜,火烤鸭,水煮鸡,无一不是阴阳五行的应用。
沈墨认真想了想,似乎觉得有点道理,看着李九说:“那以后你做饭,我洗碗,我们一起买菜。”
“我觉得生个小家伙出来做这些就行了,别让这些琐事影响我们谈恋爱。”
李九这么一说,沈墨也有了画面感,认真地点了点头。
未来小家伙:……