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我一惊，差点把手里的托盘掉到地上，我忙蹲身道：“奴婢不知是贝勒爷，请贝勒爷恕罪。”
四贝勒抬手摆摆道：“起来吧，还不把寿面端上来。”
“是。”我放好寿面，抱着托盘退到一旁。
我的确没认出来是四贝勒，那晚屋子里那么暗我又那么紧张又不敢盯着他瞧，怎么能记住他长什么样呢。而且他本身长得脸部辨识度就不是很高。
“四哥，老十三说皇阿玛会留你用晚膳，你怎么这么早就回来了？”十四阿哥道。
“西藏的拉藏汗派人来觐见皇阿玛，我便回来了。听刘喜瑞说你们要在这里用膳，我就过来看看。”四贝勒平静地道。
香翠早有眼色的搬了把椅子到桌前，摆上碗筷，十三阿哥也招呼四贝勒。
“四哥快坐下，别怪小弟不懂事，实在是弟弟嘴馋，见张格格亲自下厨想尝个究竟，还不错，汤浓味厚，别有风味。”
四贝勒坐下，笑道：“我也不知她会做这些，你们喜欢就好。弘晖，你姨娘亲手给你做的寿面，还不谢谢姨娘？”
弘晖听闻忙对我裂开嘴笑道：“谢谢姨娘！”
我蹲身还礼，“奴婢当不起，小阿哥快吃吧，面条时间长了就不好吃了。”
“嗯！”弘晖重重地点点头，拿起筷子挑面。
面条高高挑起，弘晖道：“哎呀！，这面条太长了。”说着就要挑断面条。
我忙出言阻止，“别！小阿哥千万别把面条挑断。”
“为什么？太长了，我吃不到。”
“这是寿面，寿面的规矩是一碗里只有一根面条，吃的时候要从头吃，吃进嘴里才能咬断，但是嘴不能离了面条，从头吃到尾，顺顺滑滑，添福增寿，最后再咬一口碗底的荷包蛋，这样才吉利。”我慢慢道来。
“哦！，幸亏没有断。”弘晖恍然大悟道。
“你们汉人生辰讲究吃寿面我是知道，在宫里我们寿辰御厨房也会给我们做一碗寿面，只是碗里只有一根面还不能弄断又是从何说起？”十三阿哥问我。
“回十三爷，吃长寿面的习俗是起源于汉朝时的武帝刘彻，话说刘彻生辰群臣贺寿。刘彻喜欢研究相学，就对臣子们说，相书上说，人的寿命长短可以通过人脸的长短来断定，这人中越长，寿命就越长，如果人中能长到一寸，就能活到一百岁。群臣连连称是说皇上渊博，只有智圣东方朔站在丹陛之下哈哈大笑，武帝十分生气道：‘东方朔，难道你认为朕说的不对吗？’，东方朔收敛笑容恭敬道：‘只是臣下有一事不明，按圣上所言人中一寸人活一百，那彭祖活了八百岁岂不是人中有八寸长，呵呵，这彭祖的脸也太长了吧？’”众人大笑，武帝也笑道：“看来这相书说的也有错漏。”东方朔又道，“非也，‘脸’既是‘面’，我们脸不可能张那么长，吃面总是可以的，做一根长长的面条，谁一口气吃得最长，谁就能长寿。武帝觉得东方朔的提议很有意思就让御厨给群臣一人上一碗一根面条庆贺自己的生辰。后来就传到民间，老百姓也这样在生辰时吃一根面。”
十四阿哥道：“有意思！弘晖可要一口吃了，别停啊，停下就不吉利了。”
“是。”弘晖点头应是，然后又挑起面条找到头真的小心不歇气地吃起来。
其实这一碗面并没有多少，是按照五六岁小孩的饭量做的，不过看起来弘晖的饭量不是很好，吃到最后竟有点勉力为之的意思，别再吃多了，小孩子生病多半都是饮食不当。
想到这里，我出言阻止道：“已经吃了不少，小阿哥吃不了就别吃了，差那一点儿不会对小阿哥的福寿有影响的。”
可弘晖那意思竟是定要吃完，看得我心中不安，弘晖紧吃两口吃完面条，又喝了几口面汤，才咂吧着小嘴对四贝勒道：“姨娘做的寿面真好吃！”
几个人连着屋里的丫头都笑起来。
十三阿哥道：“等我十月生辰时也要让梅馨给我做一根面。”
四贝勒提起筷子，点点桌上的菜，“她做的菜还吃得？”
十三阿哥指指剁椒鱼头和水煮鱼道：“这两道菜实在是辣得过瘾，想不到张格格手艺这么好。”
十四阿哥也道：“正是，这鱼片嫩滑，又辣又麻很是开胃，都吃得我大汉淋漓，越吃越辣，越辣越吃，痛快！”
四贝勒看看中间两盆油汪汪红亮亮的东西，皱皱眉，提起筷子夹了一片鱼片，放进嘴里慢慢嚼了嚼，不过两秒钟的功夫，他伸手抓过十三阿哥跟前的酒杯，一口饮下。辣椒的火辣加上烧刀子的辛辣，想想我都觉得胃里火烧火燎的，四贝勒这么聪明的人竟然用酒解辣，转瞬间四贝勒满脸通红就跟憋着气似的。明明吃不了辣的何必要冒险尝试，唉！
见状我忙吩咐香翠倒了杯茶递到四贝勒唇边，他也不迟疑连杯子带我到手一起握住一饮而尽，稍稍喘了口气，哑着嗓子道：“再来一杯。”
又倒了一杯，同样喝下，我又盛了一碗香菇鱼丸粉丝汤放到他面前，道：“贝勒爷别光喝水，吃点东西压
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