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一梅掂了块小黑板交给老丁说：“老丁叔，麻烦您，每天早上把当天的菜谱写在小黑板上。”
老丁接过小黑板挂在厨房外窗台上，笑着问：“这个菜谱谁来定啊？”
“大家定呗，走，这会儿没事，咱去找大家伙儿把菜谱定下来。”
一梅走到娱乐室，大部分人都在，混子听说要定菜谱，赶紧去喊人，一会儿都齐了。
“星期一早上蒸点菜馍吃，再炒俩个菜中不？俩菜是时令蔬菜。”一梅问。
“中，中的很！”老人们都笑咪咪的。
“中午吃什么呢？”一梅问。
“鸡汤面片儿……”混子大声说。
“米饭炒菜吧！”老李婆忙说。
一梅笑着对老李婆说：“一个礼拜肯定会安排一次米饭炒菜，您放心吧。”
老丁说：“礼拜一中午还是蒸面条子吧。俺再煮一锅紫菜蛋花汤。”
混子和老贾婆拍着大腿说：“中中中！”
“晚上呢，叫老丁叔自由定行不？”
老丁却说：“礼拜一晚上可以包菜包子吃。”
顾高撅着嘴说：“唉，恁快别提吃包子了，上回为着想吃包子，被老冷那娘们好一顿打骂，现在屁股还疼呢。”
老刘说：“恁不想吃拉倒，老丁的手艺，不吃白不吃。”
一梅说：“包包子挺辛苦的，大家体谅下老丁叔和老贾叔，抽空去伙里帮帮忙吧。”
任闲拿着纸笔做着记录。
混子对老丁说：“没说的，您老丁招呼一声，俺葛振亮头一个到伙房！”
“礼拜二呢？早上吃包子稀饭，中午吃啥呢？”一梅问。
大老葛说：“过日子得精打细算，礼拜一吃的蒸面条子里面有肉，礼拜二晌午就煮点素汤面算了。”
“中！”老人们象一群朴实听话的好孩子。
“晚上就简单了，还有包子就吃包子，没有了蒸点馍吃。”老胡头小声说。
“礼拜三呢？”
老丁笑了笑说：“早上俺几个起早些，给大家炸点油馍吃，中不？”
“老丁呀，太中了！”老人们高兴地鼓起掌来。
“晌午呢？”
老刘说：“吃米饭吧。”
一梅对老丁说：“老丁叔，米饭配一菜一汤，如果是炖鸡汤就不讲了。具体周三中午吃米饭，配什么菜，到时再定，请大家注意当天小黑板上写的。”
“晚上还吃油馍、稀饭，吃啥菜由老丁叔灵活掌握。”一梅说。
“礼拜四早上就蒸点馍妥了，炒啥菜，俺看着办吧。”老丁说
“响午呢？”
“鸡汤面片儿呀？”混子大声说。
“恁姓俅吗？”杨老倔说，“头天才吃的好的，礼拜四随便吃点面条不中吗？”
大家都笑了，一梅说：“虽说是面条，也可以翻好些花样。比如可以轮换着吃宽面条、细面条、中宽面条、手工面条、芝麻叶面条、杂面条……”
“到了秋冬天，买一块肥肉加上猪板油煮了，用大料熬几罐子放在那儿，给你们吃臊子面。嘿，那叫一个香，保险你们个个撑的肚子圆滚滚的。”一梅笑呵呵地说着。
“俺八十多了，还没吃过臊子面呢。”老贾婆小声嘀咕。
“礼拜五……”
“早上蒸点馍妥了，别叫老丁累着了，俺们可心疼。”老李婆说。
“晌午就吃臊子面吧？”叶宝林说。
“行吧……”老人们吧唧着嘴说。
礼拜六……
“周末了，早上给大家蒸点菜角子吃吃，咋样？晚上也吃菜角子。”一梅低头和老丁商量了一会儿说。
老人们光鼓掌。
“晌午该做鸡汤面片儿了吧？”混子说。
“中……顿顿给恁做鸡汤面片儿，看恁能撑几大碗！”大老葛说。
礼拜天……
“早上蒸两顿的馍，炒菜、稀饭。”顾高说。
“晌午灵活安排，敬请期待。”一梅调皮地说，“也许熬羊肉汤就馍，也许包饺子吃，也许……”
“院长，象这样的生活，用不了一年，俺们个个都要上二百斤。”混子假装发愁地说。
“嘿嘿，天天这样下去，撵俺也撵不走！”黑老包说。
一梅收住了笑容说：“咱们吃饱喝足了，也不能闲着养肉肉，咱们也要想办法发展院内经济，自给自足，不能光手掌心向上，向国家等靠要！”
“啥叫院内经济？”老李婆问。
“简单点说，就是种点菜啊，养几只鸡啊搞点副业啥的。”
“哦哦……”
“这个要根据大家的特长来定，也要大家自愿参加”，一梅说，“除了老李叔，大家基本上都有一定的劳动能力。当然，积极参加院内经济的，咱们会考虑按劳分配，给他一定的经济报酬，另外，每年年底，咱们要论功行赏，评选出咱们院的劳动模范，
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