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“阿嚏——”
在前面一瘸一拐地走着的宁南星突然打了一个大大的喷嚏……
宁南星摸着鼻子回头,沈团团扬着热情的笑容,赶忙冲着宁南星挥挥手,“南星哥,你休息着吧,马上就能吃了。”
“我怎么感觉有人在骂我——”宁南星瘸着腿,走远。
这回,沈团团再也不敢骂了。
沈团团洗手,揉面。
想了想,又去菜园子扫了一圈。
宁家的菜园子里品种单一,除了一溜儿的豇豆,还有一垄茄子,一大丛韭菜,其他的就没有了。
“唉,这做饭,还得搭上我家的菜园。”沈团团深叹一口气,就在自家的菜园里摘了一个西红柿,一咬牙,又摘了一个,看到绿绿的黄瓜,又摘了俩根。
将醒着的面摊平,又卷到擀面杖上一点一点的收着擀,擀薄。最后用擀面杖擀成一个薄一些的面片,一层层地叠三指宽,用刀细细地切了,撒了面粉抖开。水早就开了,抖了面条下锅煮着。
沈团团从灶房里探出一个头儿,扬声喊道:“宁爷爷,咱家的酱搁哪儿了?”
“没有——”
“这回赔本赔大发了——”沈团团拿着碗,从自家的酱缸里舀了一碗大酱,纠结地咬着下唇,捞出了半根酸菜,又拿了一碗的咸豆腐。这豆腐是最近酿的,还不大咸。
要说这宁家唯一让沈团团满意的就是,宁家真的不缺肉。
这么热的天儿,竟然随处放着三斤的肉,也不放怕坏了!
沈团团提起肉,闻了闻,“还没臭,看着像是今天刚买的。”
沈团团切了一小块肉,剁成了肉沫,等将面捞了上来,下锅爆香肉沫,加了大酱。
每一碗面上店整齐地码着黄瓜丝儿,又加了酸酸甜甜的西红柿粒儿,淋上一大烧的酱料,光是看着就垂涎三尺。
“开饭了——”沈团团很认命地端着两大碗的拌面出去,摆在堂屋的饭桌上,吆喝着。
“真香啊——”
宁老头儿夸张地摇着头吸着鼻子,吸着这满屋的香气,“太香了,我感觉我这几年都白活了——”
宁老头儿抱着大碗不撒手。
“宁爷爷,你赶紧拌了面吧,一会儿可要糊了。我将剩下的肉都给煮了,这天儿热了,热可放不住。切白肉要吃不?”
“吃吃吃,不吃肉没力气,明天就没力气上山了!”宁老头儿抖着筷子拌面,嘴里感慨不停,“大孙子,我说你的腿就别好了吧,一直瘸着算了。”
宁南星呼啦啦地已经开吃了,为了一碗面,不惜让他的孙子残了……
他吃的不是拌面,是心酸……
虽然这面儿挺好吃的……
等吃了一半的时候,宁南星也觉得他祖父说的没错,瘸了有面吃,好像也不差……