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这两只兔子都是这一窝里最肥的,拿上手掂量了一下,每一只都起码十二斤以上,对比起普通的凡间兔子,算是十分巨型的了。
那么大的兔子,身上的皮毛自然也比较大,徐翠在处理兔子的时候,如意特意交代了她一定要小心些,不要弄坏了皮毛,还好徐翠已经是几十年的厨房老手,兔子被处理得非常的干净漂亮。
程如意看着徐翠切兔肉,忍不住感慨,这兔子虽然是灵兽,但是凡间的菜刀还是能顺利地切开,之前还担心如果切不开,就要拿她的桃木剑来处理,拿着桃木剑切兔肉的画面实在是有些诡异,还好现在不用。
兔子的做法,最出名的莫过于麻辣,可惜这大越朝可没有辣椒和藤椒,要吃辣味只有茱萸和姜,而且这个时代的人的肠胃应该也习惯不了太过刺激的味道,于是退而求其次,只能变为红烧了。