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。”冷月仍旧一脸愁苦。
“而且他们的菜单上,还有一道最容易出事的干煸四季豆。”
孙辰的心一沉。
四季豆营养丰富,还是补钙冠军,富含丰富的蛋白质和膳食纤维,不管是炒、炖、腌、煸,还是用四季豆的鲜荚做成罐头,都是一道不可多得的美味。
但四季豆在人体内的消化吸收过程中,会产生过多的气体,造成胀肚,所以那些消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应该尽量少食或者不食。
还有四季豆虽然是营养丰富的食品,不过其籽粒中却含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,食用芸豆必须煮熟煮透,这样消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起食物中毒。中毒的主要症状为胃肠炎,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有灼烧感,严重的还要住院治疗。
孙辰他们在厨师学校学习时,老师们也是再三交代,处理四季豆必须慎之又慎,容不得一丝马虎。
因为它曾经引发的食物中毒事故,可不是一宗两宗。最为严重的一次,有一个中学的食堂在晚餐时烧了这道菜,让全校师生一千余人集体中了毒。
而十分不幸的是,孙辰当时就在这所中学里住宿,而且因为从小就喜欢吃四季豆,那顿饭还吃了不少,因此他的中毒症状也比别的同学严重,足足在医院里住了一个星期,才康复出院。
可能是对四季豆是真爱吧,出院之后的孙辰不止没有对四季豆避而远之,反而比原先更喜欢吃了,惹得冷月还调侃他说,四季豆虐他千百遍,她这个傻儿子也会待四季豆始终如一,比戏文里的痴情种子还坚定不移呢!
县政府因此还下发过一个文件,严禁所有的集体食堂选用四季豆做食材。
孙家的餐馆,不在此列,而且因为四季豆实在好吃,顾客专门进店里品尝这道菜的也不少。
知道其中的利害,孙建军父子处理起四季豆,从来没有敷衍了事过,宁愿拖慢上菜速度也力求保证质量,也是因此,干煸四季豆算得上是他们餐馆的招牌了。
如今招牌菜蒙尘,孙家餐馆也面临着巨大的考验,说不定因为此事,就坏了招牌再也起不来了。
“妈,他们在哪个医院,我去看看。”
不是怕爸爸孙建军会冲动行事,而是怕他一个人在那里,被别人故意找借口打一顿。
报警?人家一句正因为亲人受罪,气愤不已,打上几下泄愤怎么了?你连个说理的地方都没有!
“我要跟着,你爸非得让我在这里等着你……”冷月瞬间红了眼眶,把医院地址说给了儿子。
“阿辰,我也跟着你去吧!”一直待在角落里默不作声的华子忽然开口。
“华子哥,你留在餐馆里帮着我妈收拾一下吧,医院里的情况也不知道怎么样,我先去看看,要是需要你帮忙我再给你打电话。”
“建军叔这么说,你也这么说,是不是觉得我不顶用?放心阿辰,我有把子力气,也挺抗揍的!”华子急忙表态。
“华子哥你想什么呢?咱们是去解决问题的,怎么到你嘴里就成了去找揍去了?”孙辰做出一副哭笑不得的样子。
“别担心我们了,妈妈一个人在这里我也真的不放心,我答应你,要是真的有人要动手,我立马就跟你求救总行了吧?”
“那,那好吧,你可别忘了。”华子一脸的不情愿。可是转头看看老板娘愁苦的脸,再想想厨房里那些活计她一个人做确实勉强,只能无奈答应。
冷月知道自己去了也没有什么作用,在两方人打起来的时候或许还会成为他们父子俩的拖累,站在旁边一言不发。
安抚好华子,孙辰急忙去街上拦了一辆出租车,报上地址赶去医院。
孙辰没有让华子跟着,理由除了说出口的这些,还有最重要的一条就是,华子哥家里就指望他一个了,他是绝对不能出事的。
如果对方不动手,他跟着去了也没有什么用,而如果对方一言不合选择动手,多他一个挨打的也不能改变结果。
……
到了医院,孙辰很快在急救室的门口找到了孙建军的所在。
实在是被一群人围着的他太显眼,让人想看不到都难。
“你们围着我做什么?我还是那句话,如果能够证明是我们的责任,我孙建军绝对不会推诿。可如果医生证明,跟我们没有关系,你们也别想赖上我!”
孙建军的大嗓门儿,即使是在这个时候,也是嘹亮异常的。再加上他底气十足又人高马大,颇有一种一夫当关,万夫莫开的架势,让围着他的那些人即使占据了人数上的优势,也不敢随便出手。
“我们手里拿着餐单的,这还要什么证据?就是在你们那里吃饭之后才中毒的,就算你说破了天也别想不承认!”
“是不是你们说了不算,医生说了才算,我只听医生的。”孙建军不为所动。
“就是,只凭你们的一面之词,就想往我们餐馆泼脏
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