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擦了擦额上的汗，手中却是拿着锅铲翻了翻平底锅里煎着的那只饼。
“军屯锅盔？这名字倒是别致。”吕氏笑了笑，瞧着自己家闺女忙活了大半个下午，一直在灶房里耗着，心疼不已，忙宽慰道：“别着急，多试几次就好了，我瞧着这次就香的很，颜色也好，应该不会错。”
“嗯。”沈香苗点头，把平底锅里的锅盔又翻了个儿。
她已经试了不下十来次了，把肉馅儿、油酥的调味也调整过很多次，每次的做法也是越来越熟练，这次煎出来的锅盔香味也明显比之前浓上许多，应该是不会差的。
锅盔煎好，略晾了一晾，沈香苗掰了一块递给吕氏：“娘也尝尝，味道如何。”
吕氏接了过来，呼呼的吹了两口凉气，将那块瞧着又酥又脆、香味十足的金黄色饼放到嘴里头。
那瞧着酥酥脆脆的外皮，到口里面很快就化开了，口感十分细腻，吃起来更是肉香十足，却偏偏又嚼不到肉粒，只知道好吃的很。