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惯用搓板来脱粒，一是不浪费粮食，二是几个人围着坐在一起，有说有笑的，也是十分热闹。
尤其对于家里没有牛的人来说，更是如此。
二房和三房就是属于这类的人，晚上大家搬了小板凳坐在一起忙活儿，聊聊天说说话，似乎把白日里的劳累都忘却了似得。
尤其是几个孩子再在一旁嬉笑玩闹，更是多了几分的趣味。
农忙、做生意，一个也不耽搁，沈香苗也是忙的不可开交。
而且，还要忙着教孟维生做军屯锅盔。
而学做锅盔的地方，因为既不方便去孟维生家，更不方便带了孟维生来沈家，沈香苗思来想去的，决定厚了脸皮找方怀仁说道了一下，借了后面小院子来用一用，支了小案板，算作是教学现场。
首先，是从和面开始教。
孟维生长年做烧饼，和面倒是十分娴熟，对水、面的比例掌握的十分好，活的面团更是软硬适中，十分均匀。