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回到家,林小天便迫不及待的唤醒系统。
“系统,我的好大儿,抽奖抽奖!”
这两天,他攒的好评值可不少。
应该能抽到不少好东西。
直接梭哈!
【叮~正在抽奖中……】
【恭喜宿主获得崭新厨具:铁锅,铁勺】
【恭喜宿主获得食谱:酸菜鱼】
“崭新厨具?铁锅,铁勺?”
林小天欣喜不已,系统真是个好儿子。
这个铁锅,铁勺来的真是时候。
他小摊车上的铁锅铁勺已经用了很久了。
已经有些略显破旧。
并且由于他出餐速度快,力道大。
那些个铁锅铁勺早就不堪重负。
过一段时间,就要换一个。
原本他还想着去杂货铺重新买一个呢。
没想到抽奖直接抽出来了。
系统给的厨具,用起来应该不会太差吧?
这样想着,林小天便直接将其从系统背包中取了出来。
顿时两个崭新的厨具,出现在他面前。
蹭蹭发亮。
【品质优秀的铁锅】
【品质优秀的铁勺】
林小天一手扶锅,一手拿勺。
虽然锅中并没有食物,但是他做了一个颠炒的动作。
却是发现,异常的得心应手。
仿佛是上辈子的亲人一样。
比他之前用的厨具,好了许多。
而且,质量还是极品。
随后,他又将目光放到食谱“酸菜鱼”上。
这可是一个地道的家常菜。
不管是小饭馆还是大酒店,都经常看到酸菜鱼的身影。
仅是一眼,他便将酸菜鱼的做法熟记于心。
说实话,他也有点想吃酸菜鱼了。
于是便来到菜市场,准备挑选几只品质不错的大鱼。
出门的时候,林小天还不忘戴上口罩。
毕竟现在的他在江城,也算得上一个小网红了。
到时候再被大妈拉住,吵着给打广告。
那就耽误事儿了。
进入菜市场,来到海鲜区。
他一眼就看到了那些淡水鱼。
【品质优良的草鱼】
【品质优秀的黑鱼】
【品质良好的鲤鱼】
……
大致看了一下,他就相中了几条适合做酸菜鱼的鱼。
要做酸菜鱼,首选就应该是淡水鱼。
因为淡水鱼的品种,不仅鱼刺较少,而且营养价值偏高。
鲤鱼,草鱼,黑鱼这些淡水鱼都是拿来做酸菜鱼的不二之选。
“老板,我要这个,这个,还有那个!”
打包完,林小天正准备开着他那科技小摊车回家呢。
突然,一个威信消息弹了出来。
是热芭发来的。
【林厨,我中午没吃饱,今晚我,我还想……】
林小天笑了笑,热芭这个小吃货的称号果然不是白来的。
看热芭的意思,估计是想让自己今晚给她开个小灶了。
正好,今晚他准备做一份酸菜鱼尝尝。
那就顺带给热芭也尝尝。
林小天:【没问题,来吧!】
热芭:【还是去美食街吗?】
林小天:【来我家!】
正在嘉欣公司的热芭,看着林小天发来的聊天信息。
情不自禁咬了咬下唇,俏脸羞红。
林厨竟然邀请她去家里。
夜晚,饭菜,帅气的林厨……
一时之间,热芭脑补了不少剧情。
林厨该不会要为我准备一顿烛光晚餐吧?
盯着手机屏幕,热芭偷偷笑了笑,然后回复了一个oK的表情包。
另一边,林小天已经来到家中。
大手一挥,直接将黑鱼洗净,去除头尾。
去掉鳞和内脏后,切成片。
然后放入小料和盐,进行腌制。
腌制后的鱼片不仅可以去腥,而且还可以使鱼肉更加的鲜美。
鱼片腌制好后,便进入到煮鱼环节。
将腌制好的鱼片放入锅中,开小火煮熟。
煮至鱼肉变白即可。
酸菜鱼,酸菜鱼。如果说鱼是这道菜的肉体,那么酸菜就是这道菜的灵魂。
经过炒制的酸菜,可以更好的吸收鱼味。
使做出来的酸菜鱼更加美味。
不一会儿,一道色香味俱全的酸菜鱼就做好了。
林小天也是迫不及待的拿起筷子,夹起一片鱼肉放入嘴中。
一入口,便感受到了那酸酸辣辣的味道。
鲜嫩无比,吃起来爽滑可口。
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