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了肉丝和葱丝一起吃，配上豆皮味道更好不说，也不容易腻。”沈香苗解释了一番。
原来，竟是还有这个说法，张春山顿时恍然大悟。
鱼闷煮的功夫不小了，期间沈香苗加了一些白糖进去，眼下瞧着鱼肉基本烂熟了，大火收干汤汁，撒上碧绿的小香葱，便盛盘出锅。
最后，便是豆腐汤了。
豆腐汤的做法简单，也十分家常，将时下种植的新鲜小白菜、豆腐切丁，红萝卜切片，待高汤烧开之后，放入所有的菜肴，最后入盐与香油调味即可。
等所有的菜肴都做完，沈香苗解下了围裙，到一旁去擦了擦汗。
“距离第一道菜送过去隔了这么久，黄越那边也没传来什么动静，想必应该是没什么问题了。”张春山松了口气，心底里却也是暗暗的佩服。
自个儿跟着吴大勺学了多年的菜，可做出来之后仍旧不能让人满意，可沈香苗瞧着就是个小姑娘家家的，年岁更是比自个儿小了不少，做出来的菜却是十分美味可口，当真是令人钦佩。
沈香苗听了这话，微微一笑。
外头，乔大有突然跑了进来，上气不接下气的：“不，不好了……”