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才波诚一郎败北的消息经才波朝阳的嘴说出，安土城天守阁前广场聚集的人群为之沸腾。能聚集在此观看直播的观众皆是上流社会有头有脸的人物，他们当然清楚的知道才波诚一郎是何许人也。
“诚一郎先生.....竟然输了？！！”一向仰慕才波诚一郎的薙切绘里奈听闻诚一郎败北的消息简直难以置信，可是屏幕里才波朝阳手里那把镌刻着‘才波’字样的菜刀又让她不得不信。
江云枫也很震惊，幸平创真老爸的料理实力有多么深不可测，单从那次到访极星寮就可以看出。如今被人击败不仅失去了自己的江湖地位还被夺走专属菜刀，击败诚一郎的才波朝阳实力竟然恐怖如斯，自己真的能战胜他吗？江云枫有史以来第一次对自己的实力产生怀疑。
抚摸着缠绕绷带遮挡手术伤口的左臂，为今之计唯由直接舍弃厨师生涯与健全的身体方有一线胜算！江云枫告诉自己只许成功不能失败，要是败了他无法想象今后在没有薙切绘里奈的世界里自己要怎么活下去。
对决正式开始，才波朝阳与幸平创真几乎同时启动，从背后的大冰柜里取出需要的食材，又是几乎同时开始料理，双方都是操作五口锅用五种方式分别烹饪薙切真凪认定的五大菜系。
比起单刀赴会的幸平创真，才波朝阳的双手不断切换使用身上的菜刀，正如他为自己的特殊技能说起的名字【十字刀】如此频繁的切换菜刀只是为了让食材被正确的菜刀处理，处理的方式也是才波朝阳从菜刀的原主人那里继承而来。
对决的火爆程度超乎想象，双方都在忘我的进行料理，时间紧迫就连脸庞上渗出的汗水都弃之不管不顾。结束的铜锣敲响，预示着比赛用时耗尽接下来是特级执行官的品鉴环节，被比赛快节奏压迫得喘不过气的观众们此刻终于得以松口气。
直播镜头推进摆在薙切真凪面前的两道料理都盖着银制的餐盘盖，除了才波朝阳与幸平创真他们没人知道盖在餐盘盖下汇集世界五大菜系的料理长什么样。
今天的才波朝阳与幸平创真同步率极高，二人同时取材同时开始烹饪，就连上菜都是同时完成。那么先品尝谁的就成了一个能困扰所有评委的艰难选择题，在‘??’锦标赛准决赛这么正式的场合薙切真凪却用掷硬币这种近乎玩闹的方式解决问题。
空中硬币不断翻转下落，即便是硬币下落到合适的高度长年靠营养液滋润的薙切真凪反应速度也跟不上，只能眼睁睁看着硬币跌落到榻榻米上反弹，二度腾起后落定。
是正面！才波朝阳嘴角带着一丝微笑抬手轻抚餐盘盖的把手，轻微挪动的餐盘盖泄露出一丝香味。幸平创真被这抹郁香撩拨得咽了口唾沫，就连因‘神之舌’天赋太敏感不幸患上厌食症的薙切真凪也投来感兴趣的目光。
餐盘盖揭开，才波朝阳汇集世界五大菜系的料理真容显现在大家面前，是一个带着模具的馅饼....许多根筷子粗细的面条相互交错跌压，编织出一张精美的网格覆盖在馅饼之上，从网格露出的缝隙中能窥探到馅饼有浓稠的汤汁，浸泡在浓稠汤汁中的食材虽说只是露出冰山一角，也能看出是非常高级的货色。
“请直接用汤匙敲碎网格舀着品尝，我个人推荐特级执行官大人在品尝的过程中，搭配原汤和网格碎屑口感会更佳。”才波朝阳双手奉上银汤匙，恭候薙切真凪取用。
薙切真凪依言用汤匙轻敲馅饼的网格，细密的网格酥脆程度超乎想象，薙切真凪只是轻轻敲打就整片破碎，散落到馅饼内部的浅棕色浓汤中。
薙切真凪撇开自己不想吃的胡萝卜和银杏等蔬菜，汤匙深入触及馅饼底部刚想搅动就碰到障碍物。原来浓汤中还潜伏着大家伙！薙切真凪抬起汤匙轻而易举就从潜伏的大家伙身上挖下一部分，是鱼翅！从挖下的部分清晰的纹理可以推断，余下潜藏于浓汤内的鱼翅是最高级的天九翅！
真是让人无法抵御的诱惑，即便冒着热气薙切真凪也毫不犹豫将其一口吞下。整块炖煮出胶制的鱼翅在舌尖化开，变成一根根分明的细丝韧劲弹牙，每咀嚼一次鱼翅就释放出一点浓汤的鲜美。
鱼翅虽然高级但本身无味并且还是以难以烹饪入味著称，想要使鱼翅达到如此绵软粘稠的程度，用正常的方式必定要经过长时间的发泡。但才波朝阳却在如此短暂的时间内不仅让鱼翅达到最完美的口感，而且还让其饱吸高汤精华。
至于馅饼中单调的浅棕色浓汤也来是汤不可貌相，老母鸡煨出的头道高汤再佐以花胶、鲍鱼、海参、瑶柱、火腿等等食材吊汤提鲜。过滤掉炖烂的食材往净汤中放入预先软化的天九翅，让鱼翅饱吸高汤精华的同时也释放胶原蛋白使高汤变浓稠。
这种二汤合一的手法非常像闽菜头牌佛跳墙，辅以印度的香料公式简直是鲜香绝天下！中餐、法餐、印度菜都有了，才波朝阳的馅饼还欠缺意大利菜和土耳其菜。
这时一个意大利饺子浮上汤面，估计是转移时它不小心被鱼翅压在下面。才波朝阳自己也不知道，薙切真凪一汤匙下去才让它得以重见天日。
薙切真
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