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“不能在这样下去!”荣炳才一个人在那自言自语想着什么。
“荣师傅,荣师傅?”阿平叫了俩声,荣炳才才回过神。
荣炳才道:“现在回去,你跟其他几家分店说一下,从明天开始,所有糕点一律半价出售,一直到过完今年春节!”
“什么!半价出售!荣师傅,这是要赔死啊!”阿平大惊道。
要知道糕点的利润大部分是百分之六十左右,少部分昂贵的糕点可能高点,也有些利润偏低,所以总体是在百分之六十。
这一下半价出售,不仅不能赚钱,还是在亏钱!
荣炳才问道:“就这么办,暂时亏一点没有关系,可不能让李记将市场侵蚀干净了,我们才去想办法应对!对了阿平,之前泰国那边运来的面粉到了没?”
“到是到了,可王师傅说这批面粉质量有些问题,做糕点的话不太适合,所以现在都放在仓库里面,一直没有用。”
“面粉质量有问题!”荣炳才惊讶不已,可是转念一想,也是明白过来为什么这批泰国来的面粉这么便宜了,原来有问题啊。
当初进这批面粉,荣炳才是贪便宜,不是没有考虑过面粉质量问题,可样品面粉运来的时候,质量虽然谈不上精品,做糕点也是绰绰有余了,可能口感上有些变化,不过也无伤大雅。
PS:昨天一更,补偿了。