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门外来的却是樊楼的一个商户，叫做陈斌。
大家见礼之后，陈斌就挑眉，笑的有些古怪：“等明年你就十五了，你看果果这般招人疼爱，可你总不能出门都带着吧？”
沈安有些懵，问道：“可是有合适的女人愿意做我家的仆妇？”
大宋官方不支持奴隶制度，以往最多的就是人犯的妻儿被罚为奴隶，自家卖身的很少。不过近些年越来越少了。而且沈安是平民，也买不到官卖的奴隶。
所以大宋的仆役，不分男女，大部分都是雇佣制。
做得好，主仆相得的，那就是一辈子。
做不好，或是不满主人的，那大家期限满了好说好散。
陈斌就是那得了炒菜秘技的十家商户之一，只是他没啥背景，所以对沈安的态度最为亲切。
他挤挤眼睛，看了边上的赵仲鍼一眼，见沈安没有让他避开的意思，就说道：“你该找个贤惠的女子成亲了，今年不成，你小了些，等十六岁的时候……”
十六岁……
沈安觉得头皮有些发麻。
“这个……多谢了。只是我这边还得再看看。”
陈斌马屁没拍成，就转个话题道：“你若是想找仆妇，我这边倒是可以帮你看看，不过最好还是找中人吧，到时候有挑选的余地。”
沈安谢了陈斌。
等隔壁家搬了之后，稍微洒扫整理一番，他就要和果果搬进去了。
可那么大的院子，他们两兄妹住着，那感觉……
沈安自己倒是不怕，可果果怕啊！
两人住在隔壁，感觉大概和住鬼屋差不多。
这事儿宜早不宜迟，沈安马上就去找中人。
在汴梁城，但凡是涉及到人口雇佣的，或是房地产买卖的，必须要从官府认定的中人，也就是牙人的手中完成，然后官府那边自然就有备案。
这等手段就是大宋在取消夜禁和不再限制迁徙后的政策补充。
沈安寻了个年轻的中人，一路跟来的赵仲鍼就嘀咕道：“要找老成的，年轻的不经事。”
沈安没搭理他，和中人说了自己的要求。
“我这里大概要一个掌总的管家，还要两个仆妇，一个照看我妹妹，一个最好会做饭，顺带做些杂事，另外……若是有稳靠的，身手好的，给我找一个来看家护院。”
大家都以为这中人会过滤一下手中的资源，然后再给出一个方案，可他却马上就给出了答案。
“管家的话，小人这边有个人，他家人口少，而且人活络，对汴梁城中的人物都熟悉……”
“人怎么样？”
“他先前在一个官人家做了七年，后来那官人被弹劾受贿流放，不过他没被牵连，据说还劝过那官人，只是那官人不听，冤孽啊！”
沈安一一听了，然后和中人约了时间再碰面，也是一个面试的意思。
和中人分手后，赵仲鍼一脸失望的道：“你太笨了。”
果果却容不得有人说自己的哥哥，就嚷道：“你笨你笨！”
赵仲鍼不屑的道：“那中人看着才二十不到，做事肯定不稳靠。”
沈安在想着自己每个月的收入，等这些人进家后开销可够。
“我翁翁说的，年轻人就是不牢靠，做事还是要……”
“啪！”
“你干嘛又打我？”
赵仲鍼捂着头，悲愤的道：“你说不过就打人，算什么好汉？”
“活该！”
果果幸灾乐祸的笑着，就差拍手欢庆了。
沈安随口说道：“老成是好事，但许多时候也代表着暮气和老奸巨猾。”
赵仲鍼反驳道：“可总比刚才那个稳靠。”
“你懂什么？”
果果牵着花花，沈安牵着果果，两人一狗看着分外的协调，而小刺猬般的赵仲鍼就显得有些格格不入。
他的神色又有些黯然，沈安见了就说道：“中人这一行都要在官府备案，所以不必担心被哄骗。在这个基础之上，老家伙们总是想赚更多的钱，总是想把自己手中最差的人手先交出去，明白吗？”
赵仲鍼问道：“那年轻的……他们不想赚钱吗？”
沈安笑道：“他们是想赚钱，可刚才那中人看着朝气蓬勃，甚至主动下调自己的佣金。这等人更想要口碑。有了好口碑，还怕赚不到钱？”
……
三日后，沈安和中人再次见面。
十多个男女站在一起，神态却只是微微谦卑，看不到那等惶然或是低人一等的麻木。
沈安一一问了话，最后定下了四个人选。
“见过郎君。”
管家是三十七岁的庄平安，看着很老实，但是能给官员做管家，还能察觉到主家在贪污，并进行规劝的人，不会老实。
仆妇是陈大娘，三十多岁。
厨娘是曾二梅，二十出头，很是年轻。
一般
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