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白蔻趁着天黑，一路跑步去东厨房，只在过一道道门的时候她才走两步，省得守门的婆子们喝斥她不懂规矩，而且她脸生，每过一道门，婆子都要验看一次牌子。
不过这半天工夫，白蔻的名字倒是传开了，婆子们都知道现在三少爷身边有了一个叫白蔻的专厨，这才给她个好脸色，不计较她来来去去。
东厨房里，这时候还正在清洁打扫，大院里只有杂工们在干活，白蔻冲他们挥挥手打个招呼，就一头冲进红案厨房，在食材架上挑了个浑圆的小南瓜，然后一溜烟地又跑了。
杂工们看得目瞪口呆，纷纷议论。
“给三少爷做专厨可真是辛苦了，这每天得来回跑多少趟啊？”
“听说她得两边干活呢，三少爷不在家的时候，她还得在这东厨房做事。”
“那单薄的小身板这吃得消？”
“要不那些人能等着看她笑话么？”
“嘁，那我情愿这丫头能好好干下去，争取调入文菱院别回来了。”
“哟？你这么看好她？”
“文菱院是世子世孙住的地方，在那里做事的首先嘴巴得跟灌了铅的铁葫芦似的，这帮学徒来这三个月了，你们见过那丫头碎嘴子么？欺她老实，扔活儿给她的时候，她也没有抱怨过吧？”
杂工们想了想，赞同地呵呵笑了两声，各自散开继续干活。
过了片刻，厨子厨娘们过来做夜宵，杂工们本就跟他们说不上几句话，因此无人告诉他们白蔻回来拿过东西。
天都黑了，还要在各个小门处进进出出的，而且做完了夜宵她还得回来睡觉，白蔻不忘都跟婆子们提前讲好，给她留门。
婆子们看文菱院的面子一切好说，白蔻也觉得日后住到文菱院倒也的确是方便，等过些日子小厨房里的存货渐渐多了一些，也就不用大晚上的跑东厨房了。
气喘吁吁地跑回文菱院，美奂已经吃完，换她姐的班去了，所以厨房里坐着的是美轮，喝着热水，和几个丫头子闲聊。
白蔻一进门，把小南瓜切成四瓣，扔给丫头子去掏瓤洗净，然后又称了小米交给另一个丫头子去淘洗干净，她再净了手，才走到灶边，穿上罩裙，打上攀膊，开始给美轮热饭。
先前在正房里三少爷那一通斥骂，白蔻装失忆，一个字不提，美轮默默喝水，也不发声。
丫头子们把洗好的小米和南瓜拿进来，放在长桌上时，饭菜才热了一半，她俩也机灵，又去打了干净井水来煮粥用。
白蔻把饭菜热好了，往美轮面前一放，转身就开始煮起小米南瓜羹。
一整个小南瓜都切了，煮了满满一砂锅，拿个汤盅把三少爷那份盛出来，剩下的就都留给丫头婆婆子们享用了。
“这些给你们当夜宵，通宵上夜蛮辛苦的，饿了就喝点，南瓜和小米都是养胃的。要是冷了就隔水热一热，大灶用不来就用茶炉，慢慢温着，这个你们都会的了？”
侍候主子们的丫头是不能指望厨艺的，也就会用个茶炉热一热补品什么的，正儿八经的灶下活计她们是拿不出手的，所以白蔻必须得提醒一下，别好好的新厨房毁在她们一个用火不慎的手里。
“嗯，热羹汤我们还是会的，你放心吧。”美轮让丫头子收好砂锅，她自己收好汤盅，和气地对白蔻说道。
刚才热过的饭菜美轮只觉得比新鲜的还好吃，西厨房的饭菜跟这一比简直就是糊弄人的，有了这么能干的厨娘过来，总归对这文菱院里每个人都是有好处的，所以何必摆那老人的架子呢。
白蔻做了夜宵，剩下的收拾打扫也不用她理会，她脱下罩裙和攀膊，洗了手就匆匆回东厨房去了。
一路上陪着笑脸和客气地请门上婆子们开门，只在聂三婶那里多停留了一会儿。
“麻烦三婶子了，这么晚了还给我留着门。”
白蔻笑眯眯地从半开的门缝里闪身进来，顺手接过聂三婶手中的烛台，帮她照着亮，让她好重新把门锁上。
“你这第一天去侍候三少爷，他那边小厨房新修的，东西哪里齐全，你这几日肯定要来回跑，我可不得给你留着门。”
“还是三婶子疼我，以后家里逢年过节摆个宴席啥的，告诉我一声，我教婶子几个新菜长长脸。”
“哎呦，那可好咧，我家饭桌也能有点新意了。现在谁不知道你做的那道豆腐菜入了出孝宴菜单，你们温总管到现在连个完整菜单都没拿出来呢，你这道菜倒是先笃定地上了。你可提防着点呢，那家伙平日里是尊笑呵呵的弥勒佛，可要是谁挡了他的道儿，威胁到他的地位，哼哼。”
“呃，现在四下无人，三婶子不妨多说一些，婢子心里好有个底。”
白蔻完全没想到竟然能有幸听积年八卦，赶紧挽了聂三婶往小屋里走，就着桌上的茶水给婶子润喉，等她慢慢讲。
“温谷山不是府里的旧人，是三老爷在外面任上买的厨子，那时候随侍身边的富姨娘怀了身子，孕吐得厉害，只吃得下温谷山做的饭菜，所以三老爷
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