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焦香的味道。而且，肉质之中好像保存着汤汁一样，咬一口就有鲜美的汤汁溢出，虽然汤汁烫口，却让人不忍心吐掉，宁愿被这股浓郁味道的汤汁持续地烫着。
县令的点评，也只是微笑着，轻轻点了点头。
最终，权威性的林伯夹了一口肉，肉质细嫩不说，伏龙肝特有的辣味也包含在里面，格外均匀而不冲口。
“你这是怎么做的？能够让伏龙肝的味道如此均匀地散布在鸡肉的每个地方？”林伯问道。
“这道菜是按照叫花鸡的方式来做得，但与叫花鸡不同的是，在进行烘烤的时候，将伏龙肝和成稀泥，均匀涂抹在鸡肉的身上。与此同时，在鸡肉的腹中加入红枣、栗子、松子、当归、无花果、黑麦以及黑豆之前，在鸡肉内部也抹上伏龙肝，这样伏龙肝的咸味与辣味就会分布在鸡肉身上，而且特别均匀。”
小江的回答，让林伯甚是满意。