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坐月子时,要注意食物的禁忌 (第2/2页)

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喝汤是有学问的,不能为了增加乳汁的分泌量就毫无限制地喝汤,很容易出现乳房胀痛现象,处理不当还会导致乳腺炎的发生。

6.恶露干净后,烹调菜肴就要加酒了。酒具有活血的作用,刚刚分娩的产妇所吃的食物在烹调的过程中加入一些料酒能够帮助恶露的排出,但是,如果恶露已经排净,仍然选择用酒烹调食物,很容易导致子宫收缩不良,出现恶露淋漓不尽的现象。

7.有些食物,最好不要混吃。

(1)鸡蛋和豆浆。生豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶的物质,会抑制人体内蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体的消化和吸收;鸡蛋清中含有一种黏性蛋白,会和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解过程,降低蛋白质的分解率。

(2)牛奶和巧克力。牛奶中蛋白质、钙的含量非常丰富;巧克力中含有一种叫做草酸的物质,如果将两种物质放到一起,钙就会和草酸结合在一起形成草酸钙,它是一种不溶于水的物质,食入后不能被人体吸收,会出现腹泻、头发干枯等症状。

(3)菠菜和豆腐。豆腐中含有氯化镁、硫酸钙;菠菜中含有草酸,两种食物同时食用就会生成草酸镁和草酸钙,不能够被人体吸收,进而影响人体对钙的吸收,还容易患结石症。

(4)萝卜和橘子。萝卜能够产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,与橘子、苹果等水果一同食用就会同水果中的类黄酮物质在肠道中进行一系列反应,转化成抑制甲状腺作用的硫化氢,诱发甲状腺肿大。

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