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要不是他心情不好,还很乐意再淋上几场。
凌麒心中暗暗发誓,等赚了钱,他那房子也要换成瓦房。
对了,还要铺上地砖。
地上坑坑洼洼的实在再难受,现在约莫都变成了小水塘了,说不定还可以养鱼,凌麒自嘲地笑了笑。
一个时辰后,王二桑回来了。
他一身斗笠蓑衣,手上提着一个木篓。
“爹,你捉到鱼了?”王鱼笑道,伸出脖子去看,果然木篓里有鱼微微动弹。
王二桑点头:“嗯,三条大鲤鱼!”
王白花顿时欢喜拍手:“太好了,终于又可以吃鱼了!”
据说就是因为王二桑喜欢吃鱼,所以给他儿子起名叫王鱼。
此地不盛产鱼,小溪又只有那么大,鱼没有多少,乡间人捕鱼都有所节制,不会竭泽而渔。凌麒虽一直在蹭饭,还没吃上鱼肉。
凌麒不由想到了酸菜鱼,啧,令人怀念的味道。
还有糖醋鲤鱼、红烧鱼、香辣烤鱼、煎鱼、炖鱼、清蒸鱼、鱼干……想到这些,凌麒不由口齿生津,大中华民族的传统美食,他为毛还没吃到!
凌麒守着厨房,幸好此地有酸菜,可惜没有豆腐,也没有粉丝,不然就完美了。
凌麒觉得酸菜、咸菜、泡菜、什么的都一样,只不过做法与材料稍有区别,反正本质都是用盐腌制的食品,我国最先发明,因为保存时间长,在古代各地都非常流行,如果香料调配得当,味道是极好的。(腌肉之类也是同样的道理)
王二桑家的咸菜味道还不错,虽然佐料不齐全,甚至没有辣椒,但凌麒还是很期待。
凌麒满怀期待地看着王二桑下厨。
但是!
大叔你在干嘛!你放点盐放点菜叶子就完了?白水煮啊?这么清淡干嘛,咸菜呢!
凌麒想到或许这时还没有酸菜鱼的做法,便趁王二桑不注意,自作主张地抓了一把咸菜放入锅里。
凌麒不知这不是酸菜,咸菜比酸菜咸得多,但他阴差阳错的却放对了某种比例,以至于出锅后的味道,居然还意外的不错,凌麒穿越以来,总算真正享了一回口福。