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奶。
自打发现妹妹灵儿有换牙的迹象后，孟韬便买回来一头产仔不久的母牛，每日挤牛奶让灵儿喝。换牙必须补钙，女儿家长一口乱七八糟的牙可就糟了，这年头可没有矫正牙齿一。
没有钙片的年代，牛奶无疑是补钙佳品，至于时候备受推崇的骨头汤，除了补脂肪之外毫无用处。今日挤出的牛奶不少，除了给妹妹补钙，正好用来待客。
陈贯和李喆看着孟韬在炉子上捣鼓，从那“砖头”上掰下一块扔进水中煮沸，加入牛乳，好像还加了油脂和盐。
“这是草原牧人的饮茶之法，只是少了一味酥油，子加了些许羊油，味道可能不够醇正，您二位尝尝。”
两位大员接过孟韬递上来的茶碗，腥膻的气味让人眉头皱起，呷了一口便纷纷放下茶碗。
“孟韬，你这是何意？”陈贯饮过孟韬泡的清茶，醇香清恬的滋味比这好多了，今日弄这稀奇古怪的东西，肯定不是戏弄人。
“二位大人见谅，此为奶茶，或称之为酥油茶，可能不大适合中原人的口味，不过草原上的牧人却甘之如饴……”
孟韬解释道：“因为牧人多食肉，茶可解腻，茶叶本为绿植，可补充草原上缺少的菜蔬；草原寒冷，牛羊乳和酥油饮用可以保暖，可谓一举数得。”
“嗯，你弄出一钵奶茶来，拐弯抹角究竟想要什么？还有你这块砖头可是茶叶制成的？”陈贯和李喆同时生出疑问。
“没错，此物名为砖茶，乃是用家父留下的秘法制作而成。”孟韬解释道：“这一块便有五斤重，您二位可以与五斤茶叶比较一下，体型是不是了一些？”
“好像是……此物有何妙处？”李喆现在已经肯定，这个山村少年郎身上有很多意想不到的东西。
孟韬道：“此物乃茶叶制作而成，加了些许秘制汤汁与制作之法，口味与茶区别不大。但与牛羊乳，酥油等物同煮，口味更胜一筹，家父当年试验过，深得党项羌人喜欢。
而且此处做成方块状，用油纸一包码在一起，一车该比松散的茶叶运送的更多吧？而且还不用担心雨水和受潮……”
“确实如此！”陈贯和李喆纷纷头，兴元府距离关中虽只有一山之隔，但金牛古道走起来极为费力。若是一车能多运一些，茶叶的运输成本能降低很多，相应的利润自然会增加。
“万一党项人不喜欢此种茶砖如何是好？”李喆算是明白了，这才是孟韬真正的凭恃。作为兴元尹，他很清楚此法的益处，只是略微有些顾虑。
“家父虽有试验，但稳妥起见，可以同时送些许茶砖和茶叶过去，让党项人自己对比选择。”孟韬对此很有信心，草原就该是砖茶的天下，后世如此，现在亦会如此。
“那好，价钱吧！”
陈贯显然被打动了，沉声道：“早知有今日，老夫当日就不该劝李府尹，同意你低价收茶……”
“原来当日是陈公恩典，子谢过。”孟韬恍然大悟，难怪当日能占大便宜。随即又笑道：“若非您当日之举，今日哪能买到这品质上佳，数量充足的砖茶？”
陈贯和李喆不由相视苦笑，这话倒也不假。若是没这子，想要凑够三万斤当年上品茶叶，还真有些麻烦。孟韬的出乎意料之举，无疑是帮了他们大忙。
“这块五斤重的砖茶，子本来打算一贯钱卖去西北的，一斤合两百文……不过既然是朝廷收岁赐茶，自然另当别论，子亦该做些贡献。”孟韬笑了笑，道：“一斤七十文如何？”
“二十五文的本钱，如今七十文倒手，轻松赚大一笔啊！”陈贯呵呵一笑，也不明确表态。
孟韬沉吟片刻，咬牙道：“收茶到制砖茶还有很大人力成本，两位总不能让子亏本吧？当然了，如果两位能答应子两个的请求，六十文倒也不是不可以。”
“什么请求？看！”
李喆饶有兴趣地看着孟韬，敢在转运使面前讨价还价，从官府手中赚钱的商家真的不多。孟韬却不以为然，在商言商嘛，何况而今自己是掌握着主动权。
“一是希望兴元府官茶商卖时，孟家有优先优惠权；再者，就是这个专利保护……啊，就是最近几年，倘若有仿造的劣质砖茶，以次充好者，还望官府能够严惩。”
没有专利保护的年代，只能用这样的手段来保证自家利益了。纵然如此，山寨货很快也会出现，只是尽量多争取一些时间罢了！
陈贯立即质问道：“你是想要一人垄断砖茶商道？”
“这叫独家经营，不过子主要是为了开拓砖茶市场，怕有人以次充好坏了砖茶的名声。”孟韬嬉笑道：“待将来商路稳定后，子自然不敢吃独食。”
“算你聪明，可以答应你，不过……”陈贯话锋一转，脸色凝重道：“一口价，一斤五十文，你负责运去阳平关，老夫派人接手转运去庆州，没得商量。”
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