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炖杂鱼在后世叫一锅鲜,开发出了蒜香、香辣、酱香、麻椒等众多口味。
林彩蝶虽然都会做,但是巧妇难为无米之炊,在家里,她也只能做个酱香的。
这个最好是用砂锅,家里也没有,直接铁锅做了。
她把鱼炖上,然后开始处理那条墨鱼。
这条墨鱼不大,搭配着炒还是可以算作一个荤菜,而且墨鱼的鲜香和芹菜搭配后,有着一种特使的香味。
林成龙很快就回来了,进屋后就喊道:“姐,你做的啥啊,真香。”
林彩蝶:“你还是赶紧收拾那些海蜈蚣吧,晚上我还能给你烧一盘。”
林成龙撇撇嘴,然后走到外边的小板凳上坐下,拿起剪刀开始处理起来。
其实也就是心里有点“膈应”,但是活还是会干的。
拿着剪刀在海蜈蚣婶子的一头剪开,然后拉着海蜈蚣的身体,剪刀自下而上的豁过去,再一挑,一条海蜈蚣就处理好了。
这种基础操作对于渔村长大的孩子,真的不算啥。
就在这时候,外边已经开始掉起了雨点。
“姐,下雨了,爹还没回来呢。”
林彩蝶出来看看:“没事,爹有雨衣,你把这些带壳的拿屋里来。”
说着话的功夫,她先动手把手电筒摘下来拿到屋里,然后又把盆子之类的拿进来。
林成龙嘴上嘀咕着:“这个天气,挖了这么多带壳的回来,这可麻烦了。”
无敌都是泥土地,这湿漉漉的袋子放上去,很快就能把地弄的成泥浆。
林彩蝶瞪他一眼:“吃的时候怎么不挑。”
教训人还不忘在地上铺了两个蛇皮袋子。
林成龙:“关键是就算开出来也晾不干,不都白瞎了吗。”
林彩蝶 :“白瞎不了,我会处理的。”
其实她哪有什么处理方式,她的方式就是拿到空间里晾晒。
反正空间里不会下雨,而且还没有蝇虫这些,晾晒的还更干净呢。
林成龙也就是提醒一下,真要让他和林彩蝶对刚,他还没那个勇气,再说了,也舍不得。
姐弟俩来回的锵上几句是情谊,哪有动真格的。
林成龙看林彩蝶把手电筒又给他放旁边,不由笑道:“姐你可真敢用,不怕爹回来骂你。”
这时候的手电筒都是上电池的,那种大节的1号电池,里边上两节或者三节。
老式手电筒
林彩蝶记得是在90年代才出现那种充电的应急灯,前边是手电,后边是灯泡的,那个当时在农村火的很。
林彩蝶听到林成龙这么说,想了想,去抽屉里摸出蜡烛出来,在林成龙旁边点了一支。
她还真不敢挑战林卫国,要是看到手电被她这么用,肯定会挨骂。
电池也要钱的好吧。
蜡烛和手电筒的亮度完全差上一个等级,林成龙窝在角落里,偶尔有风进来,吹的烛影摇晃,林成龙的影子也跟着忽明忽暗的。
“唉,什么时候能通上电。”
他在那嘀咕。
林彩蝶:“一两个月吧,等你开学,再放假回来就差不多了。”
林彩蝶也希望快点通电,想当初挖坑的时候她还去来呢。
也是国家特色,这地方通电,立电线杆时,挖坑都是每家每户的出人,摊工的形式。
现在杆都立起来了,还要这么久才能通电,也是效率低下。
雨似乎有越来越大的架势,刚刚还是掉雨点,这会就连成线了。
林彩蝶看着外面,心里也想着林卫国得啥时候回来。
饭已经做好了,就差一个墨鱼炒芹菜,放锅里几下的事。
她把米饭端出来,把锅里的米汤装出来,清理锅,添上水。
米饭在锅里继续温着,然后自己也坐下来开始开生蚝。
别看有3袋子,其实真要开,里边的肉也不会有太多。
林成龙杀完海蜈蚣也跟着她一起开。
林彩蝶挖的时候都是挑个大的挖,开出来的肉都有半个手掌心大小。
林成龙:“等下煮些吃吧,晒干的不鲜了。”
林彩蝶:“行,先都开出来。”
林成龙:“海蜈蚣还吃吗?”
林彩蝶:“吃得了这么多吗?”
林成龙有些遗憾,这些东西趁着新鲜都好吃,怎么就全都一次了呢。
要知道他和林卫国在家时,大姐不过来两人就只能煮面。
人生往往就是这样,有的时候啥都没有,有的时候又明显多了,总是不能按着心思来。
两人把生蚝都开完,林卫国也没回来。
林彩蝶想了下,要是从后海村走回来,半小时也差不多了,就算路不好走,1个小时也到了。
可是现在都已经1小时了,怎么还没回来。
“阿龙你在家,我出去看看。”
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