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郑海英是个热心人,她指着一边达叔的收购点,对着林彩蝶说道。
“你也快去找找吧,就找大条的新鲜的,应该能卖点钱。”
林彩蝶点头,然后把袋子拿了一个放林成龙的篮子里。
“去吧,看看有没有好货。”
支开林成龙后,林彩蝶自己也在沙滩上找了起来。
沙滩上死鱼多,可是来的村民更多。
大家都知道,台风后有货,在渔村生活久了,都会在台风过后跑到海边来碰碰运气。
说不得就捡到好东西呢。
这不,林彩蝶就运气不错,一条不算太大的燕子鲳,就被她捡到了。
而且检查一下,还非常新鲜。
燕子鲳也有叫为燕尾鲳的,栖息深度在30-70米左右,是一种很稀有的鱼。
山上鹧鸪獐,海里马鲛鲳。
燕子鲳, 体侧扁而高,近圆形。体内含有厚厚的胶原蛋白,这个鱼现在这年代,价格也能到1块钱。
燕子鲳
林彩蝶捡的这个不大,不到五斤的感觉,但是也算是一笔收获了。
把这条鱼装桶里,林彩蝶兴高采烈的继续去找。
海滩上最多的就是巴浪仔的尸体,也就是小巴浪鱼,在前海大家都叫这东西拉山网小巴浪鱼。
也就是拉山网作业的小鱼。
拉山网小巴浪鱼
这种鱼新鲜可口,简单酱油水煮一下,就非常好吃。
不过这种小鱼被卷上来,都是死的,再捡起来就没必要了。
林彩蝶其实不太喜欢死鱼,渔村的这边的人也都是,靠海的人吃鱼都吃鲜活的。
若非这些死鱼种有些新鲜的还能卖些钱,那最终归宿依旧是大海。
在海滩上走了走,林彩蝶就去了礁石处。
这里也有些村里人在这转,看到他们桶里多多少少的都有货在,而且也都是鲜活的,自己也低头认真寻找起来。
这里都很多的礁石坑,里边都存水,鲜活的鱼要多一些。
“小蝶也过来了。”
林彩蝶一看,这是林小珍,她笑着点下头:“珍姐也在。”
林小珍看了下她的桶:“小蝶就是好运气,还有燕子鲳啊。”
林彩蝶虽然对林小珍没啥意见,但是也不想多接触:“还行,今天海滩上的鱼获挺多的。”
林小珍看看自己的桶:“这里的鲜活货也挺多,我还抓了条海鲈,你晚上要不来家里吃饭吧。”
林彩蝶有些不解,请自己吃饭?
“不用了吧,家里我娘也不在家,没人做饭。”
林小珍似乎想到了一样:“哦,对了三婶是去照顾二姐月子了,那行吧,改天我再找你。
这地方东西挺多的,你也快去找找吧。”
说着,她自己转头去翻找了。
林彩蝶摇摇头,也不想去想她的目的,自己也开始绕着水坑找起来。
只要有水,林彩蝶就能通过海珠感应到5米范围,这一个个小水坑,在她把手指碰到水面的时候,里边有没有货就一览无余了。
这个水坑有货,里边是两条跳跳鱼。
这个水坑也有货,不过没啥大意思,一个小只的招潮蟹。
招潮蟹
欸,这个水坑挺好,里边有大货,居然是河豚。
河豚也叫河鲀,也有人叫气鼓鱼。
河豚是后世极为鲜美的河鲜,有着第一鲜的美称,但是在这年代,最起码是在峡湾这地方,大家还真不吃这个。
河豚因其身带剧毒而让人望之却步,但同时又因其肉质极鲜,使得无数的吃货知难而上,铤而走险,不惜性命也要亲尝一番。
当美味的料理与生死这般大事挂上钩,内心之忐忑同味蕾之欢愉相交织,自然能最大限度地吊足人们的胃口。
国人食河豚的历史悠久,古人有“拼死吃河豚”一说,东坡先生更曾在古诗中写道“萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
这也说明了河豚的鲜美。
但是在近代,真正把河豚发扬光大的却是岛国。
甚至有把食河豚和富士山相比,被比作“不二之山。”
但是河豚处理相当复杂,虽然鲜美,但却极易中毒。
所以也有最美味的最后的晚餐之称。
河豚
所以岛国在后世,对河豚料理出台了相当严格的标准,料理河豚必须持证上岗。
林彩蝶虽然没证,但是开饭店时也学过河豚处理,对于这个很是拿手。
看来今天有口福了。
林彩蝶很是欣喜的把河豚放到桶里,这算是今天最大的惊喜了。
继续寻找。
下一个水坑,林彩蝶捉了两条小白掌,这个也是好东西。
再继续寻找,除了在一个水坑里又找到两个小河豚外,就没有别的发现了。
两个
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