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第61章 麻酱凉面、桃子酱蛋糕卷 (第1/2页)

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一群大小伙子自己动手,陆嫣怕他们掌握不好火候,守着提醒了他们一下,很快就掌握了烤串技巧,烤好的肉一批一批出,围着炉子边烤边吃。

陆嫣看了一会儿,感觉情况不是很妙,半大小子吃死老子,这群人是真能吃啊!

“别光吃肉,吃点馒头片。”陆嫣说。

陆晟叼着馒头片转过头看了陆嫣一眼。

陆嫣:“......”

刷了酱的烤馒头片烤的外酥里软,十分受欢迎,没一会儿就被吃完了,但大家还是没显露出一丝吃饱了的状态。

陆嫣迟疑着问:“你们是不是还没饱?”

陆晟犹豫了一下,迟疑着说:“饿倒是不饿了,饱倒也说不上......”

得,那就是没饱。

“感觉没吃主食少点什么。”薛卓远揉着肚子说。

陆嫣惊诧:“这么多馒头片也叫没吃主食?”

楚天阔羞涩一笑:“没感觉那个算主食。”

陆嫣:“行吧,等着我给你们上主食。”

主食现做最快的肯定要数面条了。大夏天的,还是凉面最应季。

凉面有很多种,由于对麻酱的热爱,陆嫣的最爱要数麻酱凉面了。而且麻酱凉面只要有麻酱那将是十分容易的做法,既不用熬红酱油也不用撕鸡丝,毫无技术难度,但味道一点不差。

面条抻好下锅煮,煮熟捞出来,拌点油放到一边晾开。碗里放好辣椒面,用热油泼上去,滋啦一声,油香混合着辣香瞬间被激发出来。在泼好的辣椒油里加入盐、糖、酱油和蒜蓉,最关键的是加入泄好的灵魂芝麻酱,搅拌均匀,拌到面里,洁白的面条瞬间被染成褐色,看起来十分诱人。

麻酱凉面

一大盆拌好的面端到了桌子上,几个人一人盛了一碗,低头吃了起来。

张昶以前没去过陆记,所以他是这所有人里唯一没有见识过陆记芝麻酱威力的人。一口面条吃到嘴里,酱料的复杂味道在嘴里爆开,芝麻酱香浓顺滑,油泼辣子香辣霸道,这是张昶第一次吃到这种味道的面,一口接一口吃得停不下来。

他平时很少吃辣,一边吃一边抽气,额头和鼻尖上都冒出汗来。旁边突然伸出一只小手,递过一张帕子来。

张昶一愣,接过帕子转过头去,陆嫣正笑着看他。

陆嫣:“不能吃辣的话就别吃了,我给你做点不辣的。”

张昶连忙摆手:“不不不,我能吃,不用麻烦你做新的。”

“行吧,那你喝点酸梅汤解辣。”陆嫣说完又走了。

张昶看着陆嫣离开的背影微微出神,陆晟看着张昶,眯起了眼睛。

怎么个意思呢?张昶今天有点不对劲。

“张师兄,看什么呢?”陆晟打断了张昶的沉思。

张昶回过神来,又变成往日沉稳可靠的样子,轻咳了一声:“咳,没什么。”

陆晟狐疑地看他一眼,总觉得这小子不太对劲,但他也说不上来是哪里不对。

这么一会儿陆嫣已经又回来了,她手里端了一个大托盘,上面放着一个长条圆柱状的物体,那东西散发着诱人的甜香味。

走近了陆晟才发现那是另一种形态的蛋糕,中间卷着浅粉色的果酱。

“这是今天的生辰蛋糕啦。”陆嫣把蛋糕卷放在桌上,递了把刀给陆晟:“寿星来切蛋糕,给大家分一分。”

哦!果然还是蛋糕!

陆晟拿起刀,把蛋糕卷切成六块,拿起旁边的空盘子,一个盘子里装了一块,逐次递给周围的人。

他第一块就递给了陆嫣:“谢谢你为我操劳这么多,快坐下歇会儿吧。”

陆嫣接过蛋糕笑笑,坐在陆晟旁边和大家一起吃起了蛋糕。

大家吃了一晚上烤肉又吃了凉面,基本已经完全饱了,不过一人一块小甜点还是能吃得下去的。

这散发着诱人甜香的蛋糕仿佛在招呼人们赶紧吃它,一口咬下去,绵软轻盈的口感仿佛在嚼一片云朵。紧接着吃到夹在里面的桃子果酱,浓郁的桃香瞬间充满口腔,桃子果酱酸酸甜甜,还能吃到一个个小小的桃子粒。

蛋糕卷

在糖制品依旧昂贵的大历朝,所有人都被果酱蛋糕的口感征服了。难怪叫生辰蛋糕,这滋味甜蜜,口感轻盈,如同遨游天际才能获得触感,确实应该是庆祝诞生时享受的美味。

楚天阔吃的热泪盈眶:“这个为啥不在陆记卖呢?”

陆嫣:“蛋糕你也没少买啊!”

“不一样,加了桃子酱的不一样。”楚天阔坚定道。

陆嫣:“行,改天我就把桃子酱蛋糕卷上了,把桃子酱也上了你说行不?”

楚天阔:“那必须行!”

陆嫣:“其实果酱吃法真的挺多的,就直接搅到奶里喝都很好喝。”

话说到这,也为陆嫣打开了思路。陆嫣一直苦于没有牛奶做东西,但做奶制品的话羊奶也不是不行,尤其是饮品,什么草莓奶

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