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把柄拿来开刀。
范氏在自己房里直骂逆子，气得差点没厥过去。这边胡氏为了清静，干脆带着账本叫上儿子去了两个闺女的第三进院子。到了方采蘩房里之后，胡氏和方采蘩看账本，方志远则和方采菱一道看书写字。
方家的五间铺子分别是胭脂铺，绸缎铺，杂货铺，茶楼以及客栈。盈利最多的是前面两个，杂货铺也有些收入。茶楼就只能挣回运营成本几乎不赚钱。至于客栈，则干脆是亏本。
方采蘩粗粗问了一下张婆子钱婆子，总算大致知道了缘由。因为当初是明氏管理这些铺子，明氏身为闺阁女子，对胭脂绸缎这些比较熟悉，这两家铺子的掌柜也是女的，打起交道来方便。而后面三个，尤其是客栈茶楼，人多杂乱，明氏不方便经常去察看，饶是她再精明，一来二去地那些掌柜也难免会蒙骗于她。
母女两个商量了一番，粗粗定了个大致整改方案，具体措施则要等明日去巡视了铺子再说。
次日一用完早膳，母女三个就坐着轿子出了门直奔自家的铺子。一番察看下来，问题发现多多，胡氏干脆将五间铺子的掌柜以及其他关键人物都叫到了府中花厅再次问话。
从胡氏的神色大家猜到了她肯定会杀鸡吓猴以儆效尤，本来大家以为她会拿亏本的客栈开刀，谁知道胡氏最终却拎出了将将保本的茶楼。她发作的也不是茶楼的掌柜，而是负责采买进货的祁来福。胡氏指出祁来福的罪责是以次充好，竟然胆敢将雨前龙井冒充明前龙井。
祁来福正是汪婆子的儿子，儿子被胡氏当众呵斥，还被要求吐出贪昧的钱出来。汪婆子吓坏了，赶紧跑去范氏跟前哭诉。范氏本就气得不轻，听到这消息，越加认定胡氏是存心打自己的脸。不然为什么那么多铺子的人不追究，独独抓住自己得用的汪婆子的儿子不放。范氏为此气得浑身哆嗦，气冲冲地就要去花厅直接寻胡氏开骂。
刚一走下台阶，却被中午下衙回家的方修文给拦住了。方修文告诉老娘：“拿祁来福开刀是儿子提议给筠娘的，因为那用雨前龙井冒充明前龙井的事情，是儿子的一个属下亲自经历的事情。人家好心带着朋友光顾咱们家茶楼，结果遇上这么倒胃口的事情，儿子的脸面都丢尽了。”
范氏一听愣住了，虎着脸对汪婆子道：“老货，你那儿子胆子也太大了，他这分明是拿咱们方家的铺子当做他捞油水的地方了！你究竟是怎么教导你儿子的，亏得你还有脸来替他求情！”
汪婆子吓得面如土色，扑通跪在地上道：“老太太息怒。那混账东西在茶楼贪昧所得的钱一文也没带回家中来，所以对于他所做的这些事小的真的一无所知。都怪他那媳妇，那婆娘是个贪嘴爱吃好打扮的，自打她进了门，我们家大郎就不大爱听我的话了。”
方修文冷冷地道：“汪婆子，不管祁来福所为你知不知道，反正你这儿子采买是断不能再做了，人还是留在茶楼。看在你伺候老太太还算尽心的份上，这次就不要他退回之前贪昧的所有钱了，只要他退回二两银子意思意思就行了。”
二两银子，居然要儿子退那么多！汪婆子肉疼极了，然而她面上却是半分不显，而是伏在地上叩谢道：“小的多谢老爷开恩，小的回头一定好生教训那混账东西，让他往后都老老实实地。再不敢动半分歪念头。”